好喝健康的蜂蜜檸檬飲

宏基蜜蜂生態農場
宏基蜜蜂生態農場 @cook_6828938
埔里

市面賣的手搖杯很多都添加了化學糖份而且熱量高,你真的知道喝進身體裡的東西健康嗎?點進來看怎麼在廚房製作簡單﹑健康又美味的夏日飲品吧!

好喝健康的蜂蜜檸檬飲

市面賣的手搖杯很多都添加了化學糖份而且熱量高,你真的知道喝進身體裡的東西健康嗎?點進來看怎麼在廚房製作簡單﹑健康又美味的夏日飲品吧!

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

15分鐘
1-2人份
  1. 水 約300ml
  2. 鳳梨 4 茶匙
  3. 青檸切塊 5 塊
  4. 薄荷 適量
  5. 冰塊 適量

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    倒入約4茶匙的鳳梨蜜,濃淡度可依您個人喜好調整。
    喜歡清淡的朋友可以把份量倒至清淡的刻度,這次我們以濃郁風味調配!

  2. 2

    加入300ml的水,記得使用不超過60℃ 的水,來把鳳梨蜜泡開,才能保留最佳風味喔~!
    ※不建議加入冰水 (低於14℃)!由於鳳梨蜜飽含葡萄糖,接觸溫度較低的冰水相對容易結晶,會比較難泡開喔!

  3. 3

    輕輕攪拌約1-2分鐘,讓鳳梨蜜及水 完美的混合在一起。

  4. 4

    依個人喜好加入適量的冰塊,至瓶子的"冰塊"刻度。
    沒有黃金比例瓶也沒關係,加入喜歡的冰塊量就可以唷~!

  5. 5

    輕輕搖晃瓶身,讓蜂蜜跟冰塊 ~ 甜甜的融合在一起~!

  6. 6

    在準備好的杯子裡,加入青檸檬切塊、冰塊以及一點點薄荷,倒入調製好的鳳梨蜜水即可完成囉!

    如果直接擠檸擠汁進入飲料,會變得很酸,變成要多加更多的蜂蜜才能平衡味道,所以建議用切片/切塊的檸檬,讓微酸的檸檬香氣更佳喔!

    ※怕檸檬皮會苦澀的朋友們,可以挑選外皮較軟的青檸檬,比較不會有苦澀感!

編輯食譜
查看食譜數據
分享
今日菜單
宏基蜜蜂生態農場
發布於
埔里
堅持以《自然農法》產出優質高酵素蜂蜜!🏆十大傑出專業農民🏆評蜜博士
繼續閱讀

相似食譜