Singkong Goreng Merekah nan Lembuut

Octa Fitria
Octa Fitria @Octa_Venno
Sidoarjo

di kala masih males ngolah perdagingan kurban.. jadilah singkong ajah yg di olah.. masak dagingnya ntar sorean ajaah.. wkwkwk..

#TiketMasukGoldenApron3
#Week9

Singkong Goreng Merekah nan Lembuut

di kala masih males ngolah perdagingan kurban.. jadilah singkong ajah yg di olah.. masak dagingnya ntar sorean ajaah.. wkwkwk..

#TiketMasukGoldenApron3
#Week9

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
3 org
  1. 1 kgsingkong (meduk)
  2. 3 siungbawang putih haluskan
  3. 2 sdmketumbar bubuk
  4. 2 sdmgaram
  5. 1 pancibesar air dan es batu (smp singkong terendam smw)
  6. 2 literair untuk merebus singkong

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Kupas singkong dan potong2.. Rebus air, tambahkan bawang putih, ketumbar bubuk, dan garam, lalu masukkam singkong yg sudah dikupas. Rebus kurleb 25-30 menit. pastikan smw singkong terendam saat merebus ya..

  2. 2

    Tes tusuk pd singkong, jika sudah di rasa empuk. Angkat, tiriskan, dan langsung masukkan kdlm air es batu. Diamkan kurleb 30 menit hingga singkong terlihat merekah.

  3. 3

    Jika sudah terlihat merekah. angkat, tiriskan, dan goreng pd minyak panas dan banyak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Octa Fitria
Octa Fitria @Octa_Venno
pada
Sidoarjo
mom of two, suka masakig @octafitria
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa