Sayur tempe ndeso

Asti Kartika
Asti Kartika @asti26
Purwodadi Grobogan

Sayur tempe ini paling cocok dimakan dengan ketupat atau lontong

Sayur tempe ndeso

7 orang berencana membuat resep ini

Sayur tempe ini paling cocok dimakan dengan ketupat atau lontong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe semangit (yang hampir busuk)
  2. 2 ikatSoon ndeso(yang bentuknya panjang2) cuci bersih
  3. 9 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih kating
  5. 10 buahcabai setan
  6. 5 buahcabai merah keriting
  7. 3 lembardaun salam
  8. 3 cmlengkuas geprek
  9. 1,5 sdtgaram
  10. 1/2 sdtkaldu jamur(bisa di skip /bisa diganti kaldu ayam/sapi)
  11. 1/2 sdmgula pasir
  12. 1 bungkussantan kemasan
  13. 1 Literatau 5 gelas belimbing air
  14. 2 batangSeledri buat menjadi simpul

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tempe menjadi kotak kotak tebal namun kecil

  2. 2

    Iris tipis bawang merah bawang putih dan cabai

  3. 3

    Tumis bawang dan cabai sampai layu, masukan lengkuas dan daun salam. Tumis sampai harum

  4. 4

    Tambahkan air, masukan garam, gula dan kaldu jamur. tunggu hingga mendidih. Tes rasa

  5. 5

    Masukan tempe, tunggu hingga matang. (tempe menjadi empuk)

  6. 6

    Masukan santan. Aduk-aduk agar tidak pecah. Tunggu sampai mendidih dan tanak

  7. 7

    Masukan sooun yang telah dicuci. Tunggu hingga soun matang. Tambahkan seledri dan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asti Kartika
Asti Kartika @asti26
pada
Purwodadi Grobogan
im blessed to be wife and mom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa