36. Terong Balado 🍆🌶🌶
Belum belanja sayuran lg. Stok d kulkas cuma tinggal terong sm cabe bawang. Yaudah cuzz dibikin ini ajalah..
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih terong lalu potong2 sesuai selera. Rendam sebentar terong dlm larutan air garam agar tdk hitam. Setelah itu goreng terong setengah matang hingga agak layu. Angkat,sisihkan.
- 2
Buat bumbu halus, pertama haluskan dulu bawang putih,cabe rawit merah dan sebagian cabe merah keriting dengan garam sampai benar2 halus, setelah itu tambahkan cabe merah besar dan bawang merah besar tapi ulek kasar saja spy msh terlihat tekstur cabe besarnya. Sisihkan.
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum dan layu, tambahkan garam,gula pasir,kaldu bubuk secukupnya, lalu air jeruk nipis, aduk2 tes rasa, jika sdh pas masukkan terong, aduk2 kembali. angkat, sajikan.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Terong Balado Terong Balado
Terong balado ini kesukaan aku sm ayah. Hari ini ayah minta dimasakin terong balado nih.#PejuangGoldenApron3
-
Terong balado Terong balado
Ceritanya pengen makan terong terus cuma bisa masak tumis-tumisan jadilah masak terong balado yang simple banget
Sita Putri -
Terong balado Terong balado
Ada terong di kulkas, langsung eksekusi di dapur masak terong balado.#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Terong balado sedaaap Terong balado sedaaap
Bismillah..Dapet terong dari tetangga hasil panen dari kebun sendiri. Dibikin terong balado sambil dimakan pake nasi anget. Hmmm mantulll.Disini sy bikin ga terlalu pedes yah.. karena sy dan suami kurang suka kalo terlalu pedas. Jumlah cabe nya disesuaikan selera aja..Source: Tintin Rayner#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang
-
Terong Balado Terong Balado
Buka kulkas ada terong tinggal satu. Ada cabe besar, ada bawang merah.Kepikiran bikin terong balado. Cepet banget masak ini.Sumber resep:Diniyah InayahRecook: Aisyah Rysa#terongbalado#BeraniKirimRecook#terong#masakmudah
-
Terong Balado Terong Balado
Karena di kulkas cuma ada terong ajah... dan malas pergi kepasar akhirnya cb bikin terong balado pedes... dan hasilnya suami sukaakkk....
-
Balado terong ikan benggol Balado terong ikan benggol
Dikulkas msh punya terong ungu.. Tp waktu dipasar beli lg yg hijau..sm ikan benggol...Enaknya dibikin balado aja ya Mom😀
-
Terong balado Terong balado
Di kulkas ku hanya tersisa ini belum belanja lagi ku mager, jadi ku masak ini aja deh hehe #TantanganAkhirTahun #masakditahunbaru #berburucelemekemas #resolusi2019
-
Terong Balado Terong Balado
Udah lama banget gak masak terong balado. Kebetulan stok akhir di kulkas adalah terong. Jadi masaklah terong dicabein alias terong balado 😂 #TiketMasukGoldenApron3
-
Terong Balado Terong Balado
Pagi-pagi pengen yang pedes-pedes. Tapi pas buka kulkas bahan makanan cuma tinggal terong. Mau belanja dulu takut nggak keburu, soalnya suami mau kerja. Jadi akhirnya bikin terong balado deh...
-
Terong Balado Terong Balado
Si abang sayur bawa terong ungu bagus2, jadi kepikiran bikin terong balado. Maunya ditambahin teri goreng tp si abang ga bawa, so yg ada ajalah. Beneran makannya pake nambah. Jd tambah melar deh 😐. Dietnya gagal lagi 😣
-
Balado Terong Dadakan Balado Terong Dadakan
Buka kulkas, ada terong ... Yaudah yukz msak balado terong balado pake bahan2 seadanya 😊 krn belom sempat belanja lagi ke pasar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar