Kemarin dapet oleh2 ikan asin khas Tarakan dari temen, jadi lah masak sayur asem buat temen makan ikan asin nya. Kalau sayur asem nya lihat resep alias recook dari resep sayur asem ci xander's kitchen. Tapi ada beberapa bahan yang ga aku pakai karena di pasar tadi ga dapet bahan nya dan aku ganti dengan bahan yang lain. Kali ini ga pakai sambal karena kuah sayur asem nya udah ada rasa pedas nya.

Hanya ingin menyimpan memori. Masak sayur asem dikos buat makan barengbareng. Kalau suatu saat bingung mau masak apa bisa lihat disini😊

Ini resep sayur asem yg sering dimintain sm temen temen, kl maen krmh temen syelalu disruuh masak nasi liwet duet sm sayur asem, kt nya syegeeerrr 😁

udara panas paling enak mkn sama sayur asem,ikan asin,sambal top pokoknya dah

#PejuangGoldenBatikApronMenurut situs kate.id Sayur asam atau sayur asem adalah masakan sejenis sayur yang khas Indonesia. Ada banyak variasi lokal sayur asam seperti sayur asam Jakarta, sayur asam kangkung, dan sayur asam ikan asin.Dan menurut sumber yang dilansir oleh suara.com sayur asem memiliki filosofi yang sangat berguna dalam kehidupan kita. Sayur asem menggambarkan keanekaragaman. Hal tersebut dapat dilihat dari isi sayur asem yang beraneka ragam. Meskipun memiliki beraneka ragam isi, rasa sayur asem tetap menyatu sehingga nikmat untuk dimakan.Nah, khusus untuk sayur asam di rumah saya yang paling menonjol adalah jagungnya. Karena penghuni rumah, senang dengan jagung jadi yang dibanyakin adalah jagungnya.

Bismillaah..Cuma sayur asem bund... Tapi cinta banget😍 soalnya tantangan banget masakin menu kesukaan suami yang notabene aku ga doyan sama sekali 😅 boro2 masak, nicipin aja gak pernah🤣Dannnn...seneng banget akhirnya nemu formulasi bumbu2 yang pas dilidah aku dan suami juga suka😍

Walopun tinggal dibali sama suami, tapi ga pernah bosen menyantap sayur asem khas dari kampung halaman 😁😁Sayur asem betawi bener" mantapp dan ga ada duanyaa ... Cara buatnya pun simpel bangett 😍😍Semoga bermanfaat ya bunda 😊

Pas ke warung ada sayur asemeun hehee cucok sama ikan peda nih

resep ini berasal dari mamaku. sayur asem ini memiliki ciri khas rasa ada pedas bercampur manis&gurih, cocok di sajikan selagi hangat

Terinspirasi dari resep nya ci Jun,, makasih @xanderkitchen,, resep resepnya gak perlu di tanyain lagi,, udah pasti enak,,Cuman isian sayur asemnya menyesuaikan yah,, keluarga ku gak cocok sayur asem yg ada kacangnya 😬😬,,

Ini resep biasa almh. Ibu masak, bumbunya lebih simpel tapi tetep segerSayur asem versi bening soalnya ibu ga begitu suka sayur yg keruh" katanya kurang menarik liatnya. Pernah bikin sayur asem pake kemiri + kacang tanah waktu ibu lg pergi sama temen"nya bilang 'ada sayur asem masak sendiri aja ya' pas jadi 'ko pake kemiri sama kacang tanah' tetep makan si enak katanya cuman kurang sreg liat kuah keruhnya😅Makan pake nasi anget, sambel terasi + ikan asin/telur dadar juara dah pokonyaAku pilih bungkusan sayurnya yg gada pepaya mudanya (suka dapet yg pait jadi ngehindarin aja😄) suami suka komplain soal yg pait"Buat asam jawanya sesuai selera aja kalo dirasa terlalu asam kurangin jadi masukinnya sedikit" dulu aja. Setengah sendok itu buat aku pas dilidah emang suka asem. Kalo punya belimbing sayur lebih seger lg penggantinya asam jawa (menurut almh. Ibu gitu)Tiap bikin pasti ditambah 1 ato 2 bonggol jagung lg soalnya 1 bungkus cuman dapet 1 potong mana cukup kan