Cara Membuat
- 1
Potong potong dan cuci bersih jamur tiram. Rendam dalam air, kasih garam sedikit. Kemudian tiriskan sambil agak diperas jamurnya. Sisihkan
- 2
Iris bawang bombay dan daun bawang
- 3
Campur bahan saus dalam satu wadah, aduk rata, sisihkan
- 4
Bumbu halus dihaluskan, kemudian sisihkan
- 5
Panaskan minyak dalam wajan, tumis 1/2 bagian bombay hingga harum. Masukkan bumbu halus dan daun jeruk, tumis hingga harum kembali. Tambahkan saus dan air, aduk rata hingga mendidih.
- 6
Masukkan jamur, sisa bawang bombay, daun bawang ke dalam wajan. Aduk hingga rata dan mendidih. Koreksi rata. Kemudian masukkan maizena, lalu aduk lagi hingga mengental. Angkat dan sajikan
Resep Serupa
-
Jamur Tiram Saus Padang Jamur Tiram Saus Padang
Kangen menu andalan pas kuliah dulu. Beli jamur tiram di warung tenda Megarasa di Babakan Raya, bumbunya aneka saus tp paling suka saus padang.Buat rempah wanginya, aku pake daun jeruk sama sereh. Tp bakal lebih cocok buat seafood, kaya udang, cumi, ato kepiting. Kalo jamur doang bisa di skip ya daun jeruk sama serehnya. Soalnya rasanya jadi terlalu kuat menurutku.TIPS: goreng jamur belakangan kalo bumbu halus untuk saus udah siap. Biar renyahnya masih awet pas dituang saus. Masiiratul -
Jamur udang saos padang Jamur udang saos padang
Assalamualaikum bunda.Aku lagi pengen coba bikin saos padang versi aku. Mungkin belum sempurna. Tapi ini adalah resep paling sederhana. Belum ada campuran daun salam sereh dan lengkuas karna memang dirumah bahannya sedang habis. Hehehehe.Selamat mencoba bunda dan teman-teman. Selamat menikmati bersama keluarga Dewi Yulianti -
Jamur saus padang Jamur saus padang
Jadi ceritanya skrg lebih suka bawa bekel ke kantor, itung² biar bisa hemat.. nah karena kemarin abis beli jamur, ku bikin aja jamur saus padang dengan perpaduan ikan dori crispy.. nikamt sudahh🤩🤩🤩🤤#PejuangGoldenApron3 Wida Lupton -
-
Cumi Saos Padang Mix Saos Tiram Cumi Saos Padang Mix Saos Tiram
Keseruan Di Hari minggu Bisa kumpul breng anak sama istri, hari ini ada spesia request dari Ibu Negara, dia pengen bgt makan cumi ala2 gtu... Jadi bapak rumah tangga langsung beaksi... dengan bumbu seadanya yang pasti simple.. Cekedot... Papa Helen -
-
Udang jamur saos padang Udang jamur saos padang
Awalnya sih udangnya mau di tumis terus jamurnya mau digoreng tepung tapi kok waktunya ga keburu jadi nyari nyari resep dan nemu resep dari bunda @rinda agustri43 yang sedikit ku modif dengan stok bumbu dan bahan yang ada 😅 mela -
Jamur Crispy Saos Padang Jamur Crispy Saos Padang
Kemarin beli jamur cuman 1 wadah doang, bosen klo mw d tumis, akhirny d goreng crispy aja pakein saos padang. Soooo yummmm 😆 resep jamur crispy aku pke pny mb fafa, so simple n crispy jamurnya. Resepny aku sesuaikan sma banyakny jamur. Bisa d tambahin ato d kurangin ya Dina Azizah -
Jamur Krispi Saos Padang Jamur Krispi Saos Padang
masih yg krispi krispi nih, hehebismillah.. inayah pamungkas -
Jamur crispy saus padang Jamur crispy saus padang
ceritanya udah lama gak ke dapur karena sibuk kegiatan sekolah dengan anak2. sekarang balik lagi kangen dengan dapur.lihat kulkas ada jamur tiram jadi di olah gini aja rasa nya sama kayak di resto2 cafe gitu..apalagi semua sukaa.. Nasywa Humaimah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12909574
Komentar