Gorengan kepala cumi
Kalo masak cumi, pada ga mau makan bagian kepalanya. Jadi, daripada mumbazir, mamak olah kepala cumi buat dijadiin gorengan. Jadi pada doyan dong...
Kepala cumi dibuang mata, gigi dan otaknya lalu dicincang kecil. Baru kemudian cuci bersih dan siap diolah. Oiya, ga hanya kepalanya aja, tapi kulit cuminya juga bisa dicampurin.
Happy cooking😘
#PejuangGoldenApron2
#OlahanCumi
Gorengan kepala cumi
Kalo masak cumi, pada ga mau makan bagian kepalanya. Jadi, daripada mumbazir, mamak olah kepala cumi buat dijadiin gorengan. Jadi pada doyan dong...
Kepala cumi dibuang mata, gigi dan otaknya lalu dicincang kecil. Baru kemudian cuci bersih dan siap diolah. Oiya, ga hanya kepalanya aja, tapi kulit cuminya juga bisa dicampurin.
Happy cooking😘
#PejuangGoldenApron2
#OlahanCumi
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu
- 2
Campur putih telur dan bawang putih. Kocok lepas. Masukkan kepala cumi cincang, aduk.
- 3
Masukkan tepung bumbu dan terigu, lalu beri air sedikit demi sedikit. Aduk rata.
- 4
Masukkan potongan daun bawang, aduk rata.
- 5
Goreng dalam minyal panas dengan api sedang. Balik tiap sisi jika sudah kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 6
Sajikan panas-panas supaya masih dalam keadaan krispi. Bisa jadi cemilan cocol saus sambal atau jadi lauk makan nasi.
Resep Serupa
-
-
Gorengan Gorengan
Cerita di balik gorengan ini dan tahun baru di tahun 2023 heheMasak se simple mungkin, karna HP lg di service dan ini upload numpang login cookpad di HP mama. Alhamdulillah di awal tahun masih bertahan challenge ini walaupun foto seadanya tanpa edit²Tetap semangat!#PejuangGoldenBatikApron
-
Gorengan Gorengan
❤️9Source : Nawang Okta (IG)Cucok buat cemilan pas hujan" sendu 🤣Akhirnya lagi" bisa buat jajanan sendiri... Jadi lebih hemat wkwkwkwk...Uenaaakkk ini krauk krauk gitu gorengannya...Nekat bikin 2x resep, kirain bisa buat stock eh tapi seketika ludes 😂Oh iya ini resep saya tulis versi resep asli ya... Kalau mau bikin banyak tinggal di kalikan aja 😘#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_tabanan#DapurUNO
-
Gorengan Gorengan
Berbuka puasa di keluarga kami selalu dianalogikan dengan setumpuk gorengan hangat, terutama yang savoury, petis, cabe rawit dan sepoci teh manis yang hangat. Puasa pertama di negeri orang, keinginan untuk menjalankan ritual yang sama membuat saya terbirit-birit mencari petis hihi alhamdulillah pada bulan itu pertama kalinya Petis Roedjak dijual, biarpun petis untuk rujak, yang penting petiiis.
-
Gorengan kriyuk Gorengan kriyuk
Di kampung deket waduk penjalin ada gorengan yg legendaris, jaman SD sampe skrg sudah mau punya anak 2 kalau mudik tidak pernah skip ditemani gorengan ini di pagi hari. Naah karena pandemic dan sudah 2 tahun ga bisa mudik cobalah iseng - iseng buat cemilan pagi hari buat ini. Not too bad.. Enak, suami dan anak suka.. 😍😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar