Ampela Hati Panggang

Dapur Ira
Dapur Ira @cook_21993990
Jombang Jawa Timur

Product homemade :-)

Ampela Hati Panggang

6 orang berencana membuat resep ini

Product homemade :-)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Porsi
  1. 1/2 kgAmpela Hati Ayam
  2. Bumbu Halus:
  3. 3 SiungBawang Putih
  4. 5 SiungBawang Merah
  5. 3Cabe Merah Keriting
  6. 5Cabe Rawit Segar
  7. 1 RuasKunir
  8. 1 RuasJahe
  9. 1 RuasLengkuas
  10. 1 SiungKemiri
  11. 1/2Ketumbar
  12. 1 sdtGaram
  13. 1/2Gula Merah
  14. 1/2Penyedap Rasa
  15. SecukupnyaKecap Manis
  16. TusukSate Secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ampela hati ayam, Siapkan panci kecil yang berisi tumbukan jahe, kunyit, garam dan masukkan 3 gelas air kedalam panci. Kemudian rebus selama 15 menit

  2. 2

    Haluskan bumbu-bumbu dan tumis sebentar.

  3. 3

    Tiriskan Ampela Hati Ayam yang sudah di rebus kemudian potong sesuai selera, campur dengan bumbu yang telah dimasak.

  4. 4

    Tusuk satu-persatu ampela ayam. Kemudian panggang sampai masak.

  5. 5

    Angkat dan sajikan. Taraaa... Ampela Hati Ayam siap disantap 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ira
Dapur Ira @cook_21993990
pada
Jombang Jawa Timur
Saya seorang pelajar disalah satu institusi yang ada di Jawa Timur. Hobi saya memasak, selain memasak saya mengisi kegiatan-kegiatan bermanfaat seperti Olah raga disore hari, Bimbel anak sd/sederajat dirumah.😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa