Sambal Goreng Hati Ampela

Mumpung bisa foto tiap langkahnya, jadi harus diposting. 😆
Sambal Goreng Hati Ampela
Mumpung bisa foto tiap langkahnya, jadi harus diposting. 😆
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih hati ampela, kemudian rebus dengan daun salam dan sedikit garam. Setelah matang, angkat dan tiriskan kemudian potong-potong sesuai selera.
- 2
Haluskan bumbu kecuali daun jeruk dan lengkuas. Saya menggunakan blender agar benar-benar halus.
- 3
Panaskan minyak, masukkan bumbu yg telah dihaluskan. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Tumis hingga harum dan bumbu berwarna lebih pekat. Setelah itu masukkan secukupnya air (saya setengah gelas) dan potongan hati ampela.
- 4
Aduk sesekali dan masak hingga bumbu meresap. Selanjutnya siap disajikan. Selamat mencoba (maaf foto di piring ngga ada karena keburu disantap 😅)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Sambal Goreng Hati Ampela Sambal Goreng Hati Ampela
Bingung mau masak apa, ayam bosen, ikan bosen liat hati ampela sepertinya enak klo d sambal gorengCuss buat menu rumahan simpel trus murah, non MSG dannn enak 😀 Aisyah Mom's (Diah Kusuma W) -
Sambal Goreng Hati Ampela Sambal Goreng Hati Ampela
Kalo masak ini jadi keinget kampung halaman.Tapi ini enak banget apalagi kalo ditambah pete.#GA_TheNextLevel Arina Putri -
Sambal Goreng Hati Ampela Sambal Goreng Hati Ampela
Kalau kemarin posting resep lontong sayur, nah kali ini Mak jodohin sama soulmate nya, Sambel Goreng Hati Ampela versi semarang. Resep dari Moms Cantik Tintin Rayner @cook_2668114 yg ternyata orangnya ramah, lembut dan lucu sekali. Apalagi pas dengerin pengalaman Beliau sewaktu merintis dunia perkulineran di Semarang, ga habisnya tertawa. Ga terasa ya sudah 3 tahun. Kangen kopdaran lagi dengan dirimu Moms.#idemasak SONIA -
Sambal Goreng Hati Ampela Sambal Goreng Hati Ampela
Menu berempah yang satu ini kesukaan aku dan suami, biasanya kami makan hanya dengan nasi hangat saja sudah cukup. Yuk buat#GenerasiAprontis Yunias Indah Wijianti -
Sambal Goreng Hati Ampela Sambal Goreng Hati Ampela
Mengejar yg tertinggal nih critanya. Hrsnya bs ikutan posbar tp krn ada insiden, hatinya terpaksa kebuang. Mau beli lg tp dekat rmh ga ada yg jual. Delala bsknya cah wedok sakit. Drama pun di mulai😂😂😂 mamak da ga sempat berkreasi.Mumpung hr ini beli 2 ekor ayam, lumayan hati n ampelanya bs diberdayakan utk melengkapi tugas. Smoga keterlambatan x ini dimaafkan ya Mah @MamahCookpad 🙏🏻#BalonChallenge#JantungHatiku#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikJantungHatiku#Cookpad_Id Wiwiek H Ginting -
Sambal Goreng Hati Ampela Sambal Goreng Hati Ampela
Suka sekali dengan masakan ini, bisa di tambah kentang, atau di tambah soun bisa juga di tambah kentang dan soun. Di tambah pete apalagi lebih cantik dan lebih sedap pastinya.Supaya merah membara 😁, saya tambahkan saus tomat botolan selain cantik juga hasilnya ada asam asamnya.#PejuangGoldenApron3 Aty Dee -
Sambal Goreng Hati Ampela Sambal Goreng Hati Ampela
Selain sup ayam kampung, sambal goreng hati ampela jadi menu andalan keluarga. Pas menemani santapan di Hari yang Fitri 😉#AhlinyaAyam Yeyen Mi'rajiyanti -
Sambal Goreng Hati Ampela Sambal Goreng Hati Ampela
Resep kali ini pake 6 pasang Hati Ayam, Ampela dan jantung. Lengkap pokokeMasakan kali iniBALON challengeperiode posbar 19-25february 2024#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_jantunghati#MeolahCaruan_bahan yang dipilih#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#GenerasiAprontis#BALONChallenge#JantungHatiku#CoCoKFightingforBALON Dwy Nor Hidayah -
-
Sambal Goreng Hati Ampela Sambal Goreng Hati Ampela
Dulu itu kurang suka makan hati lebih sukanya ampela. Tapi klo dibikin macam masakan kayak gini dijamin lahap makannya. Hati itu penambah zat besi bagi tubuh.#AhlinyaAyam Mama Aisya Wafi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar