Potato Pancakes
Anak kos dengan bahan seadanya, mau bikin potato frittata ternyata bahan gak lengkap
Potato Pancakes
Anak kos dengan bahan seadanya, mau bikin potato frittata ternyata bahan gak lengkap
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan fresh, kemudian kupas. (Nb: Saya terbiasa mencuci semua bahan fresh sebelum dikupas ya, biar tanah dll yg nempel pada kulit buah/sayur hilang dulu. Jadi pas dikupas, daging buah/sayur bersih dan tidak hitam2. Telur juga saya cuci sebelum disimpan. Menurut saya lebih awet aja masa simpannya)
- 2
Potong2 kentang yang sudah dikupas, rendam air garam sebentar. Rebus hingga empuk. Haluskan.
- 3
Cincang halus bawang putih. Cincang kasar bawang bombai. Potong dadu kecil wortel. Potong serong daun bawang prei.
- 4
Panaskan 1 sdm margarin, masukkan bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombai dan wortel hingga layu. Tambahkan garam, kaldu jamur dan bubuk merica.
- 5
Campur kentang, tumisan sayur, telur, air, tepung dan daun bawang prei. Tambahkan garam, kaldu jamur dan bubuk merica. Koreksi rasa.
- 6
Panaskan teflon anti lengket (saya kasih margarin biar hasilnya lebih bagus - Optional). Masukkan 1sdm adonan ke atas teflon. Lakukan hingga adonan habis.
- 7
Atau kalau memungkinkan masukkan semua adonan diatas teflon (untuk menghemat waktu)
- 8
Bisa dihidangkan dengan saus sambal atau sambal kacang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Potato Pancakes Potato Pancakes
Meskipun sementara anak-anak homeschooling dan paksu wfh, rutinitas bundo tetap sama, masih di sekitar dapur juga. Alhamdulillah pagi gak terlalu hectic, gak diburu-buru nyiapin sarapan dan bekal. Tetap selalu bersyukur di setiap keadaan.#PejuangGoldenApron2
-
Potato Pancake Potato Pancake
Pulang sekolah si adek bilang, "Ma, adek hari ini sibuk banget. Mama, bikinkan jajan buat temen belajar ya?" Seperti biasa kesukaannya adalah jajanan asin dan gurih. Di kulkas ada kentang kupas, belum tersentuh. Dibikin Potato Pancake aja yuuukkkz. Hhmmm....kok selalu Potato (kentang)??? Ya emang dibikin apapun kalo kentang pasti enak. Bener kan??? 😄😄 Potato Pancake ini beneran enak. Cobain deh...😋😋
-
Potato Pancake Potato Pancake
Hari ini buat snack ala korea 😆Tekstur pancake ini agak kenyal karena ada tambahan tepung tapioka, tapi kalau nggak pakai juga enak, nanti teksturnya jadi mirip hashbrown. Ini enaknya dimakan hangat ya, kalau sudah dingin jadi sedikit keras. Namanya juga gorengan ya memang rata2 begitu 😆Untuk topping saya pakai keju quickmelt. Saya lebih sering pakai keju ini soalnya lelehannya lembut, beda dengan mozarela yang cenderung kenyal jadi kadang anak saya susah makannya. Kalau saya sih suka dua2nya tergantung untuk masak apa. Jadi disesuaikan dengan selera aja 👍Source @yackikuka#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
-
Potato Pancake Potato Pancake
Pencinta Maangchi. ini aku ngikuti resepnya maangchi hehehe... mudah banget jadi kenapa gak nyoba aja trus pas nyoba kok pengin lagi dan lagi yaa.. and btw its vegan loh...
-
Potato Pancake Potato Pancake
🍕Eksperimen kentang🍕Terinspirasi sama resep yg pernah kulihat di salah satu vidio youtube dari cina, udah lama. Tapi kumodif...jadi semua bahan disini saya mix dikira-kira saja, pakek rasa hehe....sekiranya cocok sama lidah asli pribumi...let's try#CocomtangPost_OlahanKentang#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost
-
Potato pancake Potato pancake
Resepnya diadaptasi dari YouTube channel Maangachi, beliau kayak ibu Siska versi Korea. Soal rasa meskipun terbuat dari kentang tapi beda ya sama perkedel, ini tu crispi crunchy gitu , enak buat camilan dicocol saus . Bikinnya juga mudah
-
-
-
-
Potato pancake Potato pancake
Bisa untuk sarapan.. ditambahkan telur dan sosis atau bisa dijadikan snack dengan memakai sour cream..
-
Potato pancake Potato pancake
Nontonin youtube makanan2 korea, trus nemu Gamjajeon kayaknya mudah dibuat. And this is it !! HahaCamilan simple super gampang dan super enak 👌
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar