SAYUR ASEM WULUH ala Kitchentaste

Di rumah aponya reva ada tanaman belimbing wuluh dari kecil klo aponya reva masak sayur asem itu ga pernah pake asem jawa selalu pake belimbing wuluh jd asem nyaa seger iseng iseng mama reva coba bikin sendiri nih resep sayur asem pake belimbing wuluh dari apo reva *apo=nenek#ibukupelindungsetia #warisanibu#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Dulu paling ga pinter bikin sayur asem.. Rasanya selalu cemplang..heheheSebagai istri orang sunda.. Harus bisaa dong masak sayur asem..jd belajar deh ama kaka ipar..jd rasa asem manis dan gurih nyaa harus berasa.. Selamat mencobaaaa..ini menu andalan diet juga.. Clean eating

Dari dlu klo masak sayur asem, tentunya pakai asem sbg salah satu bumbu utamanya. Nah, gara2 dpt kiriman blimbung sayur yg lumayan banyak dan gak habis2 akhirnya jadilah masak sayur asem aja pakai blimbing wuluh, jd tanpa asem jawa moms.. Rasanya ya 11:12 lah... Sayurnya sesuai selera aja yah..

Bangun tidur pengen makan yg seger2. Udah lama nih ga buat sayur asem,hari ni masak sayur asem aj tinggal cemplung2..ahhh segerrr n nikmat

Kedua kali bikin sayur asem. Yang pertama kurang oke, karena asemnya ga ada. Yang ini Puji Tuhan rasanya pas, kata suami sih gitu. Hehehe

Wktu kmrn k rmh ma2 liat ad phn belimbing wuluh,🤔Dh lma jg ga mkn sayur asem...Bsk'an ny lgsg d sayur dc tuc belimbing,segerrr bngt sayur ny dr pd pke asem jawa lbh enk pke ini,😋😋😋...

Tema #rabubaru today pas banget karena resep ini tercipta saat fe bingung mau masak sayur apa. Udah goreng ikan salem, tapi bingung cocoknya dimakan sama apa. Pengen 1 macam sayur yang bisa dimakan anak2 & fe. Sayur asem ala fe ini ga pake asem kandis tapi belimbing wuluh. Jadi anak2 bisa tetap makan karena asemnya disimpen di belimbing wuluh. Kalo digigit baru berasa asemnya. Fe juga pake jagung manis dipotong2 😄difoto jagungnya ketutupan sayur ga terlihat 😁Biasanya pake taoge kedelai yang gede2 pas kosong 😅Ini kuahnya bening & rasanya asem manis seger. Pedesnya terpisah aja bikin sambel terasi sesudah cabe merahnya ikutan direbus di sayur asem.Semoga menginspirasi 😘🙏

Sayur asem menu yg sangat populer di Indonesia. Sehingga banyak sekali sayur asem khas daerah masing masing . Disini saya mau masak Sayur asem khas tegal . Kenapa saya mengatakan Khas Tegal ? Karena sayur asem ini yang saya makan pada saat kecil ada beberapa berbedaan dengan sayur asem daerah lain ...Yuk memasak ...#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasKotaAsalku#MasakanDaerahku

Kebetulan suami adalah penggemar berat sayur asem, tapi beberapa kali masakin dari jaman pacaran dulu selalu gak pernah sesuai dengan keinginan suami. 😅Tiap masak sayur asem selalu dapet kritikan, dari yang rasanya kurang ini lah, itu lah.Dan karena ingin selalu berusaha menjadi istri yang baik, saya belajar masak sayur asem, otak atik resep sampe ketemulah komposisi resep ini. Yang menurut lidah suami passss. Suami suka bangetttt.. Apalah kebahagiaan seorang istri, yang salah satunya adalah masakannya dipuji dan disukai suami. Ye kan?Sampe nambah berulang kali 😆So, selain berbagi resep untuk ibu-ibu yang lain, resep ini juga buat reminder untuk saya sendiri. Biar gak lupa hahahaHappy cooking ya buibuk 😊❤

bapak request minta masakin sayur asem, yaudah cus masak..

Sayur asem ala2 aceh #DirumahAja

Sabtu, 13 Juni 2020Sayur asem adalah sayur favorit saya, dalam seminggu pasti gak terlewat bikin sayur ini, tapi setelah saya cek ternyata malah resepnya belum pernah saya tulis di cookpad 🙈.Biarpun semua orang udah pada jago bikin sayur asem, gak ada salahnya saya tukuskan resepnya, minimal untuk koleksi saya pribadi ☺️

Hal yang seru dari dunia masak-memasak adalah setiap orang bebas berkreasi dengan masakannya, maka rasa masakan di tiap rumah, di tiap daerah bisa berbeda-beda meskipun nama masakannya sama..Jadi saat melihat resep ini, ada rasa heran, sayur asem pakai terasi? pakai belimbing wuluh juga? Dan daripada berlama-lama penasaran, saya putuskan untuk mencobanya..Hasilnya? Enak loooo.. 🤩

Biasanya bikin sayur asem ga pernah pakai kemiri, kali ini nyoba bikin yang pakai kemiri.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Bekasi

Panas2 enaknya masak sayur asem, lauknya ikan sama tempe terus sambal terasi, yuuuummmmm nikmat mana yg kau dustakan ? 😊😊

Mama suka bgt makan sayur asem. Ini kali ke 2 bikin sayur asem. Yg pertama agak gagal krn nambahin terasi, ehhhhh malah jd keasinan. Ditambah air biar ga asin, ehhhhh malah jd kurang rasa.. Serba salah jdnya.😂Tapi x ini berhasil. Asem, asin, pedes dan wangi terasinya dpt smua. Oh ya, sayur asemku warnanya ga merah, krn pake cabe setan. Pake sedikit pedesnya uda dpt. Kalo mau warna nya lebih merah, pake cabe keriting merah ya. Yuk dicoba..#PejuangGoldenApron3

Gegara suami minta buka puasa sama sayur asem,, daaannn suami saya ga suka sayur asem Jawa Timur akhirnya saya buat sayur asem betawi dehh 😄

Bikin sayur asem , asemnya pake belimbing wuluh seger 😊

Saya suka sayur asem.. sblm tau resep ini, biasanya suka beli di rmh makan sunda. Tp sayur asemnya gk sesuai selera sy. Stlh ada bumbu racik sayur asem, sy coba bikin sendiri pake bumbu itu. Praktis sih..tinggal rebus sayurannya, trs masukkan bumbu raciknya. Tp lg2 msh gk sesuai yg sy mau. Akhirnya lama sy gk makan sayur asem 😐 kebetulan paksu dan anak2 jg kurang suka sih..Satu hari, tantenya paksu dtg berkunjung dari tanjungpinang dan nginep di rmh. Trs diajakin masak sayur asem, waaah...sy lgsg menyambut dg antusias 😆😆Dan ternyata, hasil masakan beliau sesuai sekali dg selera sy 😃😃😃 skrg sy jd sering bikin sayur asem sendiriUtk sayurannya, bisa disesuaikan dg selera aja ya moms..takaran bumbu ini sy sesuaikan dg takaran air rebusannya. Smoga bermanfaat.... 😄

Selama di jakarta kalau beli sayur asem kuahnya ga bening. Krn kangen masakan sayur asem bening, coba masak sendiri. Ternyata mudah banget.

Aslinya ga pernah suka sama sayur asem, dan ga pernah masak sayur asem dari dulu, resep ini dari mama yang aku modifikasi sedikit dan alhamdulillah baru pertama kali masak dan rasanya endeesss (kata suami siiih gitu)Untuk bahan-bahannya saya beli sayur asem yang udah di bungkusin di pasar, lebih murah 😁

Saya awal nya bingung dg sayur asem di sini karena baru pertama kali nya sy makan sayur asem spt ini, berhubung sy org sunda biasanya saya makan sayur asem itu yang manis asem kan .. Warna nya pun ga bening tapi cenderung kecoklatan kan beda sm dibtempat saya sekarang... Tp... Sekarang sy suka banget sm sayur asem di sini... Ini nieh bunda2 resep nya...

Suka bingit sama yg namanya sayur asem segerrr

Sayur Asem Betawi -- mudah2an gak salah sebab sayur asem seperti ini lah yang saya kenal sejak kecil, yang selalu saya lihat di meja makan teman2 masa kecil saya, anak2 Betawi yg tinggal dekat rumah dulu (walaupun saya bukan Betawi).Sayur asem yang tidak butek oleh asam jawa dan gula merah, tapi agak bening namun rasa asemnya segar karena memakai buah asam asli.

Bulan Puasa, biasanya makan sahurnya agak ogah-ogahan karena ngantuk. Tapi jangan sampai keskip makan sayur, biar pencernaannya lancar heheSaya berikan belimbing wuluh karena Mama saya suka banget sama kuah asam segar#TiketMasukGoldenApron3#FestivalRamadanCookpad

Buat suami dan anak ku yg suka bgt sama sayur asem. Nyoba resep sana sini mulai dari resep mertua, ibuku, ala hj.kokom dan yg paling cocok adalah yg ini, aku bagikan ke kawan kawan ibu ibu cantik sekalian 😘PS: aku pakai dua asem, yaitu asem Jawa dan asem mentah.

Cuaca panas enaknya mkn siang pake sayur asem🤤🤭

Saya & suami tidak terlalu suka sayur asem, jadi jarang masak ini. Tapi suatu ketika saya pengen banget makan sayur asem. Belilah sepaket sayur asem di pasar udah lengkap dgn buah asem yg masih utuh. Tapi saya tetap menambahkan asem jawa kemasan beli di penjual bumbu. Ehhh ternyata asem jawanya sama sekali TIDAK asem. Bahkan hampir 1 kemasan asem sudah dipakai. Sedangkan saya suka sayur asem yg berasa asemnya karena bikin segar. Kecewa lah saya, langsung saya buang itu sayur 😢 Akhirnya minta kiriman asem jawa dari Ibu di Bali. Dan sekarang masakan sayur asem saya benar2 sesuai keinginan & selera. 😍

Pakai bahan seadanya dan yang kasih nama utinya anak2, gara2 semua bahan masuk 😅Pak suami habis dari rumah mertua bawa 1 bungkus kacang gude, pas kebetulan saya mau masak sayur asem, ya udah disuruh masukin sekalian, itung2 buat ganti kacang panjang 😁

Source : ma2 tercinta ☺❤Ini resep sayur asem khas daerah kami , tegal - jawa tengah .Kuah nya ga semanis sayur asem khas sunda , krn ga banyak pake gula merah jdi warna kuahnya jg ga secoklat sayur asem sunda.Klo mau mirip sunda/manis tinggal banyakin Gula merah.Selamat mencoba ☺💪