Terong Goreng telur

Resep super simple, sbg alternatif olahan terong.#MurahMeriah #SiapRamadan

Cuma nemu 4 bahan dasar di kulkas, alhasil mencoba eksperimen yg satu ini..

Masakan rumahan yang satu ini menjadi salahsatu makanan favorit saya, pertama kali saya menikmatinya awalnya tidak tertarik dengan tampilannya yang kelihatannya seperti berantakan campur aduk tidak karuan dan tidak menarik. Namun setelah mencoba memakannya. Waw! Dasyat dan saya sangat menyukainya.

Resep mamah..Kreasi terong selain domasak balado

Renyahnya lembut banget gak bikin mulut sariawan 😁

Ini makanan yg gampang banget bikinnya. Bagi yg gak suka sm terong, coba bikin ini, salah satu cara asyik menikmati terong. Sekilas pas digoreng aromanya kek ayam kentaki, apalagi pas digigit hhhmmmm kek daging ayam kentaki. Udaaah jgn kebanyakan halu hhihiihihihhi yuk masak. #BikinRamadanBerkesanOiyaaa kl mau lebih ringkas ga mau repot tepung dan bumbu2 bisa diganti dengan tepung bumbu instan kesukaan masing2. Sebenernya pernah baca resep ini dari Cookpad tp lupa siapa, maafkan yaaa gak catat nama sumbernya.

Nyokap kalau masak terong balado itu sambalnya suka dimasukin telur teus diaduk-aduk dan dikasih teri. Rasanya lebih enak dan maknyusss, favorit sqya banget.Kebetulan masih punya stok sambal balado sudah jadi. Kebiasaan saya kalau beli cabai sama bawang merah banyak, setengahnya suka dibikin sambal balado trus dimasukin kulkas. Jadi, kalau lagi malas masak, bisa langsung pakai. Tinggal ceplok telur, rebus telur, goreng kentang atau tahu tempe. Sayurnya pun tinggal kukus. Jadi deh makan enak 😘😘.Resepnya saya sertakan utuh ya meskipun saya pakai sambal balado sudah jadi.Btw, supaya terong warnanya cantik dan tidak hitam jangan biarkan terong yang sudah dipotong itu kena udara. Pas minyak panas, langsung belah terong dan goreng. Saya tidak merendam terong pakai garam karena rasa gurih cukup dari sambal baladonya saja.

#PejuangGoldenApron3#masakanBali #minggu31 28desember2020Menu irit. Irit waktu irit tenaga. Rasanya pedas dan gurih. Pedasnya sesuaikan selera

Suami ga suka terong tapi aku lg pengen banget masak terong jadi aku buatlah terong dan telur balado. Alhasil dia pengen coba dan lahap banget makan nya 😂 alhamdulillah..