Martabak mini ini bisa pakai teflon/ pun cetakan martabak mini. Kalau pakai teflon panaskan teflon smp benar2 panas tuangkan adonan gunakan api kecil

Lembut dan empuk

Saya sempet semedi dulu sebelum eksekusi resep martabak mini ini,karna bingung ada resep yg pake ragi dan ada yg engga,Akhirnya ketemu resep martabak mini yg okke banget,tanpa ragi lembut dan kenyal.Jika menggunakan ragi teksturnya seperti kue pukis.Alhamdulillah cocok sama resep mba amie aurelia lubnaMakasih mba amie resepnya jempolan 😘😘😘

Jadi 21 buah, tapi aq nyetaknya gak terlalu tebal ya bund, biar krucil maemnya habis..Lumayan simple no ribet.. Yuk bund... Bisa buat sarapan atau bekal sekolah krucil.

Ketika anak perempuan sy minta dibikinin martabak mini ini, trus dibawa buat bekal ngaji.. Alhamdulillah temen2 ngaji anak sy pd ikut pesen.. jadilah emaknya jualan martabak mini dadakan.. dan akhirnya menjadi salah satu menu camilan di bakulan saya.. #desert anti gagal

Tadi di jalan liat yang jual martabak manis mau berhenti males alnya hujan deras ,, ya jd jalan teruuus ,, sampei rumah masih kepikiran martabak manis ,, eh main ke dapur lihat bahan2 , langsung di eksekusi deeeh , nyam nyam 😊

Agak overcooked aka gosong😆, kompornya panasnya tsadiss...tapi walo kulitnya blacky, dalemnya tetep moist dan lembut. Jangan diketawaib ya...😅. In shaa Allah kalo ada waktu mau coba lagi dengan api yg lebih bersahabat.#PejuangGoldenApron3

Kemarin udah bikin martabak yang pandan, kali ini originalnya. Alhamdulillah udah bisa bikin martabak sendiri di rumah, jadi kalau pingin tinggal buat, hemat, xixixi.Sumber : Avrilia Cahyani @avriliacahyani dengan modifikasi#GenkPejuangDapur #ArisanRecook_AvriliaCahyani#RememberGenkPeDa_AvriliaCahyani#GenkPeDa_AvriliaCahyani#GenkPeDa_Eksis#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek33

Bismillah, alhamdulillah hari ini hari libur yg cukup produktif bagi sy hahah. Dr dulu pengen banget buat salah satu makanan kesukaan sy yaitu martabak manis. Dan hari ini keturutan alhamdulillah 😅. Pertama kalinya buat dan langsung berhasil, adonannya ngembang rasanya pun uwenak banget sampek ponakan ponakan kecilkuh minta nambah MasyaaAllah 😂😂. Seneng banget rasanya alhamdulillah . Hayuk markicob !

Ini resep terbaik yg sy temukan di IG, resep lain semua pakai ragi n harus didiamkan dl minimal 30menit. Pakai resep ini bisa langsung di masak... ini recook dari 1 akun resep di IG, sy lupa nama akunnya, krn sy cuma simpan screen capturenya 😁 Pakai loyang lumpur d5,5cm jadi 17pcs. Tipsnya: kocok dl adonan setiap akan dituang ke loyang panggang.

Setor kedua untuk bakerpad tema takjil dan kue kering, kali ini bikin kesukaan anak anak martabak manis yg dibikin kecil2 alias mini dan anak anak pun bisa kasih topping masing masing untuk kegiatan seru2 an saat menunggu buka puasa 🥰❤️Source : @cook_2668114https://cookpad.wasmer.app/id/r/320553#Bakerpad_berbagikebaikan#Bakerpad_community#CookpadCommunity_Tangerang

Ini saya menggunakan mixer untuk tekstur lebih halis dan bersarang