Putu Ayu (Jumbo)

knp namanya jumbo? krn versi gedenya. ga punya cetakan yg kecil2, hahaha. ini dlm rangka ngabisin kelapa parut sisa bikin Lupis.. drpd dibuang sayang.. 😝
#CABEKU #PakKetipakTepung
Putu Ayu (Jumbo)
knp namanya jumbo? krn versi gedenya. ga punya cetakan yg kecil2, hahaha. ini dlm rangka ngabisin kelapa parut sisa bikin Lupis.. drpd dibuang sayang.. 😝
#CABEKU #PakKetipakTepung
Cara Membuat
- 1
Hangatkan santan terlebih dahulu agar kue tidak cepat basi. sisihkan
- 2
Kukus kelapa parut yg sdh dicampur dg garam selama 15 menit. sisihkan
- 3
Mixer gula dan telur dg kecepatan tinggi. lalu masukkan baking powder. mixer selama 15 menit
- 4
Kemudian masukkan SP/TBM, mixer lagi selama 20 menit (hingga kental)
- 5
Masukkan tepung terigu, lalu santan. mixer dg kecepatan rendah.
- 6
Tambahkan pasta pandan. jika sdh tercampur rata, matikan mixer.
- 7
Siapkan loyang, lalu oles dg minyak goreng. tuang kelapa parut pada dasar loyang, sambil ditekan2. lalu tuang adonan. (jika memakai cetakan kecil, dilakukan hal yg sama juga ya)
- 8
Kukus selama 25 menit dg api kecil. (kukusan harus sdh dipanaskan terlebih dahulu/hingga air mendidih)
- 9
Jika sdh matang. angkat dan tunggu mnjd suhu ruang, baru dikeluarkan dr cetakan.
- 10
Putu ayu siap dinikmati 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Putu Ayu (Jumbo) Putu Ayu (Jumbo)
Awalnya suka banget sama kue ini, tp kalau beli rasa nya suka ngga pas di lidah 😬 jadi coba bikin sendiri aja 🤭 Fanny Noviani -
Putu Ayu Jumbo Putu Ayu Jumbo
Pengin kue putu ayu tapi g punya cetakan yg kecil kecil akhirnyanikinlah versi jumbo dg cetakan puding.taraaaa jadilah putu ayu jumbo.. Ummu Nafis -
Putu Ayu Jumbo Putu Ayu Jumbo
Coba bikin putu ayu versi jumbo untuk teman minum teh atau kopi...soal rasa di jamin mantullll (anti gagal) lembut bangeett 😘😘 Riemalsha -
Putu Ayu Jumbo Putu Ayu Jumbo
Menjadi sebuah kebiasaan bila ada sisa-sisa bahan, apapun itu, pasti tangan ini gatel ingin menjadikannya sesuatu.Nah, putu ayu jumbo ini pun demikian. Semua bahannya hasil mengais di kulkas dan lemari. Dan karena ingin cepet jadi maka dicetaknya di loyang besar, betul-betul gak mau usaha ya 😂😂Kali ini saya membuat putu ayu dengan menggunakan loyang berdiameter 18 cm. Kecil, tapi cukup buat cemal-cemil satu keluarga. Ika Septi -
Putu Ayu Jumbo Putu Ayu Jumbo
Karena ritualnya setiap ada yang ulang tahun pasti kasih hadiahnya lewat birthday cake homemade jadilah kue putu ayu jumbo, jajanan pasar tradisional versi besarnya (supaya makannya puas 🤭 )Hasilnya lembut dan nikmat pasti ketagihan yang makan.Silahkan boleh di coba ya dan jangan lupa upload hasil recooknya.Selamat berkreasi 🤩-Y.Berhitu- -Y.Berhitu- -
Putu Ayu Jumbo Putu Ayu Jumbo
Habis maghrib, hubby minta di buatin putu ayu, gegara liat saya lagi parut kelapa buat serundeng, ya udah deh, udah lama juga gak bikin putu ayu.Berhubung kuas buat oles² minyak ke loyang kecil entah dimana, alhasil pake loyang agar² aja,biar cepat juga 😁#PejuangGoldenApron3#PutuAyuJumbo Nyanyah -
Putu Ayu Jumbo Putu Ayu Jumbo
Krn lg malas ngoles2 cetakan yg kecil n menurutq agak ribet jd aq cari yg gampang aja pake cetakan puding yg kecil biar mirip seperti bolu.... Tini Datu -
Putu Ayu Jumbo Putu Ayu Jumbo
Pengen putu ayu,tapi mager nyetakin di cetakan kecil ? Bikin yg jumbo aj yuk Bun....😆😆Let's check this out....🥰🥰(Resep asli dr YouTube AthaNaufal,dengan koreksi seperlunya...karena klo nurutin resep kelapanya asin banget 😅) Diah Pohan -
Putu Ayu Jumbo Putu Ayu Jumbo
Kiddos suka banget sama jajanan pasar ini, cuzzz bikin putu ayu yang jumbo deh biar semuanya kebagian 😁💕#PejuangGoldenApron3#mingguketigapuluhlima #week35 Mommy Ommy -
Putu Ayu Jumbo Putu Ayu Jumbo
Week 29Bikin jajan pasar yang lain dari biasanya,versi jumbo. Hasil cs dari mba Uwie Sitinurlaila @cook_9633769, silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/5551366Bikin cemilan jajan pasar sesuai budget,30rb dengan bahan2 yang sudah merangkak naik cukup ko bikin kue ini.Hasilnya lembut gurih tuk versi jumbo ini, makannya bareng keluarga besar pasti enak. Sambil ngobrol dan minum teh atau kopi. 👌😍#PejuangGoldenBatikApron#Busway_JajanPasar#CookpadCommunity_Jakarta Arni Munawati -
Putu Ayu Jumbo Putu Ayu Jumbo
Pengen banget makan kue yang satu ini... selama ini makan yang dijual orang2 tapi rasanya suka kurang cocok.Jdnya pengen bikin sendiri aja.harusnya dikukus menggunakan loyang yg kecil2 tapi karena males nyuci2nya akhirnya dijadiin 2 loyang sedang..rasanya enak banget... langsung ludes 2 loyang.... Elf122 -
Putu Ayu Jumbo Putu Ayu Jumbo
Mau coba bikin kue Putu Ayu cuma ga punya cetakan yg kecil-kecil. Jadi,pake loyang besar yg biasa aku pake bwt bikin agar" atau bolu kukus...ternyata anaku sukaaa...yu marii kita eksekusi 😁😁 Dapur Bunda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar