Mustáros csirkemell
Elkészítés
- 1
A csirkemellet kockákra vágom. A vöröshagymát leaprítom, egy serpenyőben felhevített zsiradékra (étolaj, vaj). Üvegesre dinsztelem, miközben pici sóval megszórom, s rányomom a fokhagymákat is.
- 2
Ezután a csirkemell kockákat rádobom, ételízesítővel, sóval, őrölt borssal fűszerezem, összekavarom, együtt dinsztelem tovább.
- 3
Rászórom a tárkonyt, öntök rá 1 dl vizet, még ételízesítővel megszórom, összekavarom, s lefedve főzöm, amíg megpuhul a hús - alacsonyabb hőfokon. Közben kifőzöm a tetszés szerinti tésztát. Előkészítjük a további hozzávalókat is.
- 4
Először a tömlős sajtot, mustárt, tejfölt kavarom ki egyneművé, majd ezt a keveréket a habtejszínnel simára.
- 5
Amikor már puha a hús hozzáöntöm a húshoz a keveréket, jól átkavarom vele. Pár percig rotyogtatom tovább együtt, alacsonyabb hőfokon. Ha esetleg szükségét érzem, még lehet - kóstolás után - fűszerezni!
- 6
Végül, a mini mozzarellát adom az egészhez amiről előtte leöntöttem a levét és addig főzöm amíg elolvad, közben kavargatom. És kész is, jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
🧡Pikáns csirkemell ragu - mustáros, sajtos, tejszínes, tárkonyos egytálétel🧡 🧡Pikáns csirkemell ragu - mustáros, sajtos, tejszínes, tárkonyos egytálétel🧡
Mivel imádjuk a szaftos, ízletes ragukat, tokányokat, ételeket, így sok ilyen ételt ötlök ki, magamtól... ez is saját "agyszüleményem" :).....de nagyon pozitív értelemben, mert isteni ...mindenki nagyon, de nagyon elégedett volt vele ...sokszor készítem ...az isteni íze mellett nem elhanyagolható tény, hogy nincs vele sok macera, gyorsan össze lehet dobni ebédre, akár még vacsorára is - hétköznap is......#2020 (7) #aranykönyv
-
Sajtos, kukoricás csirkemell Sajtos, kukoricás csirkemell
Ezt a receptet már másodjára készítettem el 😊. Gyors, egyszerű és nagyon finom, ahogy én szeretem 😁.
-
-
Tárkonyos-mustáros csirkemell Tárkonyos-mustáros csirkemell
Egy régebbi magazinban találtam a receptet, azonnal ki is téptem az oldalt, nehogy elfelejtődjön.😄 Ma végre el is készítettem, itthon mindenkinek elnyerte a tetszését!😍
-
Sajtos, kukoricás csirkemell Sajtos, kukoricás csirkemell
A tejszínes, csirkemelles ételeket nem lehet megunni! Íme egy újabb variáció. Egyszerű, gyors, finom. 😊🥘🍛
-
Sajtkrémes Tárkonyos Csirkemell Sajtkrémes Tárkonyos Csirkemell
Sajtkrémes tejfölös szósz,Tárkonnyal és citrommal amitől kicsit fanyar,így frissítő nyárias ízvilág.
-
Csirkés-cukkinis spagetti zöldfűszerekkel bolondítva Csirkés-cukkinis spagetti zöldfűszerekkel bolondítva
#3fixEgy óra alatt ínycsiklandozó tésztaételt tehetünk az asztalra. Nálunk nagy kedvenc.
-
Mustáros csirkemell Mustáros csirkemell
Az interneten találkoztam ezzel a recepttel korábban. Őszintén szólva eddig nem nagyon voltam oda a mustáros dolgokért, de ez a szósz még nekem is nagyon ízlett.
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek