کتلت برنج با گوشت

آشپز باشی
آشپز باشی @cook_24371440
کاشان

کتلت برنج با گوشت

3 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 600 گرمگوشت چرخ کرده
  2. 1 عددپیاز
  3. 1 لیوانبرنج پخته
  4. 2 عددتخم مرغ
  5. نیم کیلویا 3 قاشق رب گوجه فرنگی
  6. 1 قاشق چایخوریترخون و مرزه خشک
  7. به اندازه لازم روغن،پودر زیره،1 تا 2 قاشق غذاخوری آبلیمو

مراحل تهیه

  1. 1

    برای تهیه این کتلت گوشت چرخ کرده را در ظرفی بگذارید و پیاز را روی آن رنده کنید.

  2. 2

    بعد برنج پخته شده سبزیجات خشک،تخم مرغ هاو نمک و فلفل و زیره را هم اضافه و مخلوط کرده،خوب ورز دهید تا چسبندگی پیدا کند.

  3. 3

    روغن را در ماهیتابه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید. از مواد کتلت به اندازه ۱ پرتقال بردارید و در دست به صورت یک گلوله در آورده و با آن شکل دهید در روغن داغ سرخ کنید.

  4. 4

    طرز تهیه سس آن

  5. 5

    گوجه های رنده شده را در باقی مانده روغن ریخته و سرخ کنید،نمک و فلفل و آب لیمو را اضافه کرده و بگذارید چند جوش بزند

  6. 6

    و حالا نوش جان کنید 😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
آشپز باشی
آشپز باشی @cook_24371440
در
کاشان

دستورهای مشابه