Bahan-bahan

  1. 1/2 kglele goreng
  2. 1santan kara kecil
  3. 2 cmlengkuas
  4. 2daun salam
  5. 1jeruk limau
  6. 400 mlair
  7. 5 btgdaun kemangi
  8. 1/2 sdtGaram
  9. 1/4 sdtGula
  10. 1/2 sdtMasako
  11. 700 mlair
  12. Secukupnyaminyak goreng
  13. Bumbu halus :
  14. 6bawang merah
  15. 5bawang putih
  16. 1 cmkunyit
  17. 2kemiri
  18. 15cabe kecil
  19. 4cabe besar

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahannya, dan jangan lupa ikan lele nya di goreng terlebih dahulu

  2. 2

    Haluskan bumbu, panaskan minyak tumis bumbu beri lengkuas, daun salam,garam, gula halus, merica tumis hingga harum

  3. 3

    Masukkan 1 santan aduk rata jika meletup beri air tutup hingga mendidih

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan lele beri masako dan irisan jeruk limau tutup tunggu meresap beri kemangi n siap disajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cheylvia
Cheylvia @Cheylvia
pada
Malang / Kepulauan Yapen Waropen, Papua
ig : Cheyl_via> ibu rumah tanggalahir diMalang n skrg ikut suami tgal di Papua tepatnya di Kepulauan Yapen Waropen , semoga dengan adanya resep dari saya bisa menginspirasi buat smua mskpun dengan keterbatasan bahan yg ada disini ttap semangat untuk memasak yg terbaik buat keluarga kecil saya... 😍😍😍https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/5698129?invite_token=eSh3fpVRfuvGrAaYxVmZNrxb&shared_at=1598258792
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa