Bali Telur

Desyeri
Desyeri @cookingmom_desyeri

Pengen masak bali tapi ga ribet? Sila disimak dan dipraktikkan moms, happy cooking 👩🏻‍🍳

Bali Telur

8 orang berencana membuat resep ini

Pengen masak bali tapi ga ribet? Sila disimak dan dipraktikkan moms, happy cooking 👩🏻‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 9 butirtelur
  2. 8 potongtempe
  3. 9 butirkemiri
  4. 13 siungbawang merah
  5. 10 siungbawang merah
  6. 8cabe merah
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 ruaskunir
  9. 2 buahtomat
  10. 1/2 sendok tehmerica
  11. 1 sendok makankecap manis
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur hingga matang, kemudian kupas dan sisihkan. Goreng tempe 1/2 matang, sisihkan.

  2. 2

    Haluskan kemiri, bawang merah, bawang putih, jahe, kunir, tomat, dan cabe merah (pake blender aja ya moms biar cepat, dan jgn lupa tambahkan sedikit air jika menghaluskan dg memakai blender ya).

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan menggunakan minyak secukupnya, tunggu hingga kandungan air dari bumbu berkurang, lalu tambahkan kecap. Masak hingga bumbu benar2 matang.

  4. 4

    Masukkan telur dan tempe lalu aduk2 hingga bumbu meresap rata.

  5. 5

    Masukkan merica, garam, dan gula secukupnya. Aduk sampai bumbu benar2 rata dan menyatu dengan telur dan tempe. Biarkan hingga bumbu meresap. Koreksi rasa, angkat, dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desyeri
Desyeri @cookingmom_desyeri
pada
Mother, wife, worker
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa