Ceker kecap pedas

39 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker ayam buang kukunya
  2. 4 siungbawang putih iris tipis
  3. 3 siungbawang merah iris tipis
  4. 1 buahbawang bombay iris memanjang
  5. 15cabe rawit iris serong
  6. 5 buahcabe merah iris serong
  7. 3 buahcabe hijau iris serong
  8. 1 sendok mknsaos tiram
  9. kecap manis
  10. secukupnyagula
  11. secukupnyamerica
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyapenyedap rasa
  14. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ceker ayam kemudian presto selama 15menit dgn api sedang

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabe rawit, cabe merah, cabe hijau, tumis smpai bumbu harum

  3. 3

    Masukkan saos tiram, gula, garam, penyedap rasa, merica, kecap manis aduk2 sampai tercampur

  4. 4

    Masukkan ceker ayam yg sdh empuk kemudian tambahkan air secukupnya, aduk sampai bumbu tercampur dan koreksi rasa

  5. 5

    Biarkan air sampai mendidih dan menyusut supaya bumbu meresap. setelah matang siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer njonjah
Dapoer njonjah @cook_23893280
pada
madiun jatim

Komentar

Resep Serupa