Kacang Bawang

Lebaran kemarin silaturahmi ke mertua dibawain kacang tanah kupas yang masih mentah, karena ayah Syamil doyan ngemil kacang goreng, jadilah mamak eksekusi jd kacang bawang. Asin gurih renyah.. Enak katanya. 💕
Kacang Bawang
Lebaran kemarin silaturahmi ke mertua dibawain kacang tanah kupas yang masih mentah, karena ayah Syamil doyan ngemil kacang goreng, jadilah mamak eksekusi jd kacang bawang. Asin gurih renyah.. Enak katanya. 💕
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang, ga usah diremas remas ya.. Takutnya malah hancur kacangnya.
- 2
Didihkan air, tambahkan garam, bawang putih halus, dan santan.
- 3
Masukan kacang tanah yang sudah dicuci bersih. Masak kira-kira 5 menit. Aduk hingga merata. Kemudian diamkan hingga dingin.
- 4
Masukan minyak dalam penggorengan, setelah panas masukan kacang tanah. Goreng dengan api sedang hingga matang atau kuning keemasan dan kering (note: jangan sampai kecoklatan di wajan ya, soalnya setelah diangkat kacang akan terus mengalami proses pematangan hingga dingin. Takutnya jd gosong).
- 5
Setelah matang, tiriskan dalam nampan yang telah dialasi kertas atau tisu agar mengurangi kadar minyak. Beri taburan bawang putih goreng dan daun jeruk goreng. Kalau saya tambahkan sedikit kaldu bubuk (royko) lagi karena ayah Syamil yang minta, biar lebih gurih katanya.
- 6
Simpan dalam toples dan siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kacang Bawang Kacang Bawang
Ceritanya masih ada kacang tanah kupas mentah sisa lebaran kemarin,kata abi dibikin kacang gawil aja (istilah kacang bawang di cirebon 😆),baiklah buka list cookmark di cookpad,nemu resep ini,hasilnya empuk,renyah beneran ini recomended buat pecinta cemilan 😙😙,cusss ya resepnya boleh dicoba buat pecinta kacang,dijamin nggak bakal berhenti cemal cemil 😄😄😄 Endah Palupi -
Kacang Bawang Kacang Bawang
Stay at home. Pengen cemil cemil tapi yg ngk perlu keluar rumah. Lihat lemari nemu kacang tanah. Pas nih kesukaan si Ayah sama Akung😊😊. Bikin yg simple aja. Dapur Tama -
Kacang Bawang Kacang Bawang
Punya stock kacang tanah yang sudah di kupas sekitarnya 1 1/2 kg.dan cuma tergeletak di dapur 🙈dan akhirnya hari ini di buat kacang bawang.saya sengaja milih resep ini untuk #PotlucPGBA karna biar gak repot buatnya 🤭 jadi malamnya buat besoknya bisa di bawa ke acaraParty PGBA nanti 🥳🥳🥳.Rasanya enak,empuk dan renyah 😋#CookpadCommunity_Bogor#PotlucPGBA Emma Zainal Bakhri -
Kacang Bawang Kacang Bawang
suami penyuka banget kacang goreng, apapun jenisnya, tp yg paling disuka ya kacang bawang 😬di UK sini, walaupun snack kacang2an berlimpah, tp tetep ga ada yg jual kacang bawang khas indonesia, nah, mumpung besok lebaran juga, si kacang ini ga boleh ketinggalan 😀renyah, gurih plus extra bawang putihnya, endeuuess!! 😉 Trixie Gayatri -
Kacang Bawang Kacang Bawang
19-12-2018Ingat kacang bawang sebagian orang pasti teringat akan suasana lebaran karena cemilan ini selalu ada setiap berkunjung ke rumah tetangga atau saudara kita.Kecuali di rumah mama, kacang bawang ini setiap hari selalu ada. Selain mama berprofesi sebagai penjahit konveksi, mama jg menjual kacang bawang yg dititipkan di warung².Sdh hampir 2 bln ini ibun jg mencoba menjual kacang bawang ini, Alhamdulillah 1kg kacang habis dlm waktu 2 hari.#ibukupelindungsetia#warisanibu#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
Kacang Bawang Kacang Bawang
Ini adalah resep kacang bawang warisan dari ibu tercinta. Kacangnya renyah dan gurih, walaupun tanpa santan. Karena lebaran sebentar lagi, jadi nyicil bikin kue dari sekarang. Kacang merupakan camilan favorit dan wajib ada kalo lebaran tiba😀 Enak dimakan sambil ngobrol bareng keluarga atau teman.#berburucelemekemas#resolusi2019#MomenManis#siapramadan#Cookpadcommunity_Karawang#resep3r Nining Sari_3R -
Kacang Bawang Kacang Bawang
Source @Yummy.IDNBuka" lemari dapur...eh ternyata msh ada sisa kacang kupas sisa lebaran,ya udah langsung eksekusi😊😉😁🤭...berhubung kacang kupasnya ada 1kg,jadi saya bikin 2 resep#PejuangGoldenApron2 Yuyun -
Kacang Bawang Kacang Bawang
Duluuu jaman masih SD, ortu suka goreng kacang bawang dan di jual di toko milik sendiri, kacang nya masih berkulit dan kupas sendiri, sampai jari2 sakit, sekarang jaman gampang, kacang tanah kupas bisa di beli dengan mudah.....saya praktek dengan kacang tanah kupas aja deh......buat camilan keluarga kecil ku.#GA_TheNextLevel Dian Evalina -
Kacang Bawang Kacang Bawang
Pengen ngemil di siang hari tapi tidak ada cemilan. Cus, ke dapur aja ngubek2 bahan yang ada. Mumpung ada kacang tanah kupas, ok lah dibuat kacang bawang aja. Dari pada beli, 1 bungkus kecil 2 ribu, itu pun bungkusan kecil 😂.#PejuangGoldenBatikApron Ika S. Arianto -
Kacang Bawang Kacang Bawang
BismillahirrahmanirrahiimGa tau kenapa pokoknya tiba tiba pingin makan kacang bawang wkwkJadilah langsung beli kacang, dan saya salah beli. Dibawain yg masih sm kulit sama kang sayurnya 😂😪Saya pikir semua kacang dipasar itu udah kupasan, ternyata ada jg yg kulitan begini.Setengah mampus bukanya, tapi kebayar juga sama enaknya si kacang setelah jadi 😁😁Untuk bawang putih irisnya saya skip ya, karena ternyata bawang saya habis dan males jalan jauh ke warung sayur 😂Yuukk moms cekidoott Charis -
Kacang Bawang Kacang Bawang
Bismillaah...Kacang bawang goreng, salah satu cemilan paporit 😍. Buat temen nonton TV atau santai bersama keluarga. Kalau toplesnya belum kosong, ga bisa berhenti ngunyah, hihi...Hatur nuhun bu @giacinta untuk inspirasi resepnya 💜, kacang bawangnya enaak, renyah, gurih, asin nya pas.Source : @giacinta#PROMIL#SupportBumil#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring Desriayu -
Kacang Bawang Kacang Bawang
Eid MubarokSajian lebaran yg wajib hadir , kacang bawang renyah, gurih resep bunda Ati Agus Sapto @MomsFirza_310571#PosbarRamadan#Bakerpad_BingkisanHariKemenangan#CookpadIndonesia Setya N
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar