Kacang Bawang

Yuyun
Yuyun @yuyun_yun1303
Perum Gn Ranji Blok C 9 Karsamenak Kawalu Tasikmalaya Jawa Barat

Source @Yummy.IDN

Buka" lemari dapur...eh ternyata msh ada sisa kacang kupas sisa lebaran,ya udah langsung eksekusi😊😉😁🤭...berhubung kacang kupasnya ada 1kg,jadi saya bikin 2 resep

#PejuangGoldenApron2

Kacang Bawang

25 orang berencana membuat resep ini

Source @Yummy.IDN

Buka" lemari dapur...eh ternyata msh ada sisa kacang kupas sisa lebaran,ya udah langsung eksekusi😊😉😁🤭...berhubung kacang kupasnya ada 1kg,jadi saya bikin 2 resep

#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkacang tanah kupas
  2. 4 siungbawang putih,haluskan
  3. 3 siungbawang putih, iris
  4. 1 SDMgaram
  5. 1 bkspenyedap (resep aslinya tdk pake)
  6. 4 lembardaun jeruk,iris
  7. 500 mlsantan
  8. 500 mlair,didihkan
  9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siram kacang tanah dengan air mendidih. Diamkan selama 30 menit agar kacang mekar. Tiriskan.

  2. 2

    Masak santan bersama dengan garam dan bawang putih halus hingga mendidih. Siram kacang yang sudah ditiriskan dengan air rebusan santan. Rendam selama minimal 1 jam agar bumbu meresap.

  3. 3

    Goreng kacang dalam minyak panas dengan api sedang. Masukkan bawang putih iris dan daun jeruk ketika kacang sudah tidak bewarna putih.

  4. 4

    Angkat kacang setelah kacang berwarna kekuningan karena proses masak akan terus berlanjut. Jika diangkat dalam keadaan kacang kecoklatan kacang akan terlihat gosong.

  5. 5

    Tiriskan kacang dengan tissue dapur atau kertas yang dapat menyerap minyak. Tunggu hingga dingin, masukkan ke dalam toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuyun
Yuyun @yuyun_yun1303
pada
Perum Gn Ranji Blok C 9 Karsamenak Kawalu Tasikmalaya Jawa Barat
IG : @yuyun_yun1303 FB: YuyunNya DytaDyra IG : @yun_cakecreationsIbu rumah tangga 3 anak yg suka baking terutama yg manis " seperti kue dll,kalo baking masakan mh bisa d bilang jarang banget kalo mood aja😁😁😁*Belajar dan terus belajar*
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa