"Perkedel Kornet Sapi"

11 orang berencana membuat resep ini
Fenny Hendri
Fenny Hendri @cook_12642297
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang
  2. 2 sdmkornet sapi
  3. 1 butirtelur dipisah kuning dan putihnya
  4. 4 bijibawang merah (iris dan goreng)
  5. 1 siungbawang putih (cincang dan goreng)
  6. 2 btgdaun seledri
  7. secukupnyalada, garam dan bumbu penyedap
  8. 1 sdmmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kentang, kupas kulit dan potong tipis.

  2. 2

    Goreng kentang sampai empuk, tiriskan.

  3. 3

    Hancurkan kentang, tapi jangan sampai terlalu halus.

  4. 4

    Potong bawang goreng dan bawang putih, kemudian digoreng dan dihaluskan.

  5. 5

    Campur kentang yg sudah dihaluskan dengan bawang, kuning telur, kornet, maizena, lada, garam dan bumbu penyedap, campur rata.

  6. 6

    Bentuk adonan menjadi bulat pipih.

  7. 7

    Panas minyak, celupkan perkedel ke dalam kocokan putih telur dan goreng perkedel dengan api sedang sampai kecoklatan.

  8. 8

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Fenny Hendri
Fenny Hendri @cook_12642297
pada
instagram @kellys_kitchenn
Lebih banyak

Resep Serupa