Perkedel Singkong Kornet Sapi

anis zuhaida
anis zuhaida @aniszuhaida
Java ,Indonesia

Memanfaatkan sisa singkong yang ada di dapur, karena bosan dijadikan kolak akhirnya diolah menjadi perkedel. Ternyata rasanya tidak jauh berbeda dengan perkedel kentang 😄

Perkedel Singkong Kornet Sapi

5 orang berencana membuat resep ini

Memanfaatkan sisa singkong yang ada di dapur, karena bosan dijadikan kolak akhirnya diolah menjadi perkedel. Ternyata rasanya tidak jauh berbeda dengan perkedel kentang 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

70 menit
2-3 orang
  1. secukupnyaSingkong, cuci bersih dan rebus
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1 siungbawang merah
  4. 1 bungkus kecilkornet sapi
  5. 2 butirtelur
  6. 1/2 ikatdaun bawang, iris-iris
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaMerica

Cara Membuat

70 menit
  1. 1

    Rebus singkong hingga empuk lalu tiriskan

  2. 2

    Haluskan atau tumbuk singkong yang sudah direbus

  3. 3

    Haluskan bawang putih,bawang merah, dan garam

  4. 4

    Siapkan wadah lalu masukkan hasil tumbukan singkong, potongan daun bawang, kornet sapi, telur, dan bumbu yang sudah dihaluskan. Lalu aduk semua hingga tercampur

  5. 5

    Tambahkan merica dan garam lalu icip bila rasa sudah sesuai

  6. 6

    Bentuk adonan perkedel sesuai selera (bisa bulat atau pipih)

  7. 7

    Panaskan minyak goreng lalu goreng perkedel hingga matang

  8. 8

    Perkedel singkong siap untuk dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anis zuhaida
anis zuhaida @aniszuhaida
pada
Java ,Indonesia
Happiness is homemade, mari memasak ^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa