Cireng rujak

Udah lama banget mau buat cireng rujak, pas momen hujan, goreng cireng panas dicampur bumbu rujak, perpaduan yg pas. Enak banget, dan super kriuk👍
Cireng rujak
Udah lama banget mau buat cireng rujak, pas momen hujan, goreng cireng panas dicampur bumbu rujak, perpaduan yg pas. Enak banget, dan super kriuk👍
Cara Membuat
- 1
Pertama tama kita buat biangnya terlebih dahulu.
- 2
Haluskan bawang putih, masukan ke dalam 200ml air, tambahkan garam, lada dan kaldu secukupnya sesuai selera. Rebus hingga mengental.
- 3
Siapkan 200 gram tepung tapioka, masukan biangkan sedikit demi sedikit, campurkan perlahan-lahan, jangan terlalu di uleni, dan bentuk cirengnya. Masukan 30 menit ke dalam kulkas, kemudian siap di goreng dengan api panas.
- 4
Bumbu rujaknya : haluskan semua bahan. Dan bumbu rujak siap di hidangkan dengan cireng panas. Selamat mencoba.
Resep Serupa
-
Cireng rujak Cireng rujak
Disaat hujan, cuaca dingin, enaknya makan yg hangat hangat.. Cireng rujak jadi pilihan. Sy lebih suka cireng yg garing dan tidak terlalu tebal, dan dalam cireng ditambahkan cabe rawit yang dipotong kecil kecil untuk menambah rasaSnhanifa
-
Cireng rujak Cireng rujak
jika dulu cireng disajikan dengan polos,kini cireng bebagai ada cireng kuah seblak,cireng kuah kacang,cireng bojot,dan cireng isi.kali ini kita membuat cireng dengan cocolan kuah rujak.Destia Ghaniyyah putri
-
Cireng rujak Cireng rujak
Kegoda sama status WhatsApp temen yg lagi makan cireng rujak😁 nyari² resep dapet lah dari mba @yeni pramusti langsung aja deh cuss bikin😂#resepcookpad#yenipramusti (sumber)#5resepterbaruku#kamisbarokah Euis Merlin -
-
-
Cireng rujak Cireng rujak
Malem malem hujan pengen yg anget anget ada tepung kanji , jadi bikin cireng rujaknya dech...😁#reseppertamaku Miray -
Cireng Rujak Cireng Rujak
Musim hujan gini bawaannya laper terus kepengin yg anget anget tp masaknya yg simpel jadilah cireng rujak crispy 💗 Hilda Armeyanti -
Cireng rujak Cireng rujak
Pengin coba2 bikin, bcs pernah beli dan ketagihan 😋Kalo beli cuma dapet sedikit, akhirnya bikin sendiri~ Salma -
Cireng rujak Cireng rujak
Hujan2 dan pengen yg anget2, adanya cuma tepung sagu😂. Ini enak, lembut, gak alot n crispy bagian luarnya. Felicita Lilis -
-
-
Cireng Rujak Cireng Rujak
18.05.20-Siapa penyuka cireng seperti aku? Cireng itu salah satu jajanan yg terkenal banget di bandung ya.. Kalo yg uda pernah coba pasti ketagihan.. Aku paling suka cemilan yg kenyal2 seperti ini.. Dulu waktu kecil sering banget beli di mamang grobakan yg lewat depan rumah atau di depan sekolah. Cirengnya favorit aku banget soalnya luarnya ga terlalu krispy dan dalamnya tebel tapi kenyal..Kalau dulu sih banyaknya cireng dimakan polosan aja ya, itu juga uda enak. Tapi skrg uda banyak variasi ya ada yg diisi sosis, baso, oncom, ada jg yg dicocol pake bumbu rujak, dll. Setelah coba cireng kekinian yg pake bumbu rujak, ternyata enak juga ya dan tipe cirengnya agak berbeda renyah di luar tapi dalemnya tidak terlalu tebal dan pastinya kenyal juga. Kalau keseringan beli lumayan juga ya, jadi aku cari2 resep soalnya pengen coba di rumah biar lebih puas juga..Aku coba pake resepnya ci @yackikuka yang ada di youtube. Bumbu rujaknya mantul👌🏻 Tipe cirengnya ini yg renyah di luar dan dalamnya tidak terlalu padat. Ijin share resepnya ya ci dengan sedikit modif sesuai selera org rmh😄 dapur_roemah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar