Cireng rujak

Dede nuraena
Dede nuraena @cook_15237198

Bikin camilan yang seger dan mengenyangkan,cusss lah.....

Cireng rujak

Bikin camilan yang seger dan mengenyangkan,cusss lah.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 buah
  1. 400 gramtepung tapioka
  2. Bahan biang:
  3. 4 sendok makantepung tapioka
  4. 7 siungbawang putih
  5. 1 bungkuslada bubuk
  6. secukupnyaGaram
  7. 1 bungkuskaldu bubuk
  8. 400 mlair
  9. Bahan sambal rujak:
  10. 8 buahcabai rawit
  11. 75 gramgula merah
  12. 50 mlAsam jawa larutkan dengan air hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan biang,aduk rata lalu masak hingga mengental

  2. 2

    Dalam wadah masukan tepung tapioka 400 gr,lalu masukan bahan biang yang sudah dimasak tadi

  3. 3

    Uleni pelan2 sambil dicubit cubit,lalu bagi jadi beberapa bagian,untuk resep ini bisa jadi 25 buah(tergantung ukuran masing2 ya)pipihkan lalu masukan kulkas 20 menit,sambil menunggu kita bikin bumbu rujaknya

  4. 4

    Membuat sambal rujak,uleg cabe dan garam sampai halus lalu masukan gula merah dan air asam jawa,uleg lagi sampai gula hancur dan menyatu dengan bumbu lain.

  5. 5

    Panaskan minyak agak banyak,keluarkan cireng ddalam kulkas lalu goreng dalam minyak panas sampai kering mengembang,angkat dan siap dsajikan bersama sambal rujak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dede nuraena
Dede nuraena @cook_15237198
pada
Seorang ibu rumah tangga yang selalu berusaha menyajikan makanan sehat,enak,dan disukai olah suami dan anak2.
Lebih banyak

Komentar (2)

Dede nuraena
Dede nuraena @cook_15237198
Kurang lebih 25 bun aku bikin untuk pengajian

Resep Serupa