MARTABAK MANIS (Rahasia 100% Sukses ! Martabak Manis Teplon Rumahan ( Terang Bulan)

Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 )
Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 ) @tina_kuchen
Switzerland-Jakarta

Pagi..Met Breakfast buat semua..pagi ini lewat dulu Yang manis-manis Manja ya..Sudah dari kapan hari pengen banget makan Martabak dikarenakan bahan topping yang mau dipakai belum terkumpul semua jadi selalu tertunda,super duper Cantik ini Martabak porinya ga nahan,Baru kali ini buat Martabak secantik ini porinya,teksturnya kenyal padat.puas sudah kesampaian makan Martabak ala-ala Yang dijual sama alih Martabak 😬 buat sendiri lebih puas topping suka2,dikarenakan topping yang Saya pakai selai coklat jadinya selai masuk kedalam serat dan alhasil seratnya ga ketara.padahal ini serat ampun Cantik ❤️
Yukkk Yang mau recook silakan...😬
.
.
Source youtube @devinahermawan
untuk Cara pembuatan beda ya.

#PejuangGoldenApron3

MARTABAK MANIS (Rahasia 100% Sukses ! Martabak Manis Teplon Rumahan ( Terang Bulan)

Pagi..Met Breakfast buat semua..pagi ini lewat dulu Yang manis-manis Manja ya..Sudah dari kapan hari pengen banget makan Martabak dikarenakan bahan topping yang mau dipakai belum terkumpul semua jadi selalu tertunda,super duper Cantik ini Martabak porinya ga nahan,Baru kali ini buat Martabak secantik ini porinya,teksturnya kenyal padat.puas sudah kesampaian makan Martabak ala-ala Yang dijual sama alih Martabak 😬 buat sendiri lebih puas topping suka2,dikarenakan topping yang Saya pakai selai coklat jadinya selai masuk kedalam serat dan alhasil seratnya ga ketara.padahal ini serat ampun Cantik ❤️
Yukkk Yang mau recook silakan...😬
.
.
Source youtube @devinahermawan
untuk Cara pembuatan beda ya.

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 Bahan
  2. 225 grterigu sedang
  3. 20 grmaizena
  4. 30 grgula pasir
  5. 250 mlair
  6. 1telur
  7. 2 Bahan
  8. 50 mlair
  9. 3/4 sdtbaking powder (Saya pakai double akting)
  10. 3/4 sdtbaking soda
  11. Topping
  12. Topping sesuai selera Butter,susu kental manis,wijen,keju atau lainnya

Cara Membuat

  1. 1

    Campur Bahan A whisk agak lama hingga bahan menyatu dan adonan Licin kalis kurang lebih 10 Menit tutup dengan plastik wrap
    Diamkan minim 1 jam (saya 2 jam)

  2. 2

    Panaskan teflon di api sedang.
    campurkan baking soda dan baking powder dengan air,aduk rata.masukkan keadonan aduk rata.

  3. 3

    Tuang adonan ke teflon,ratakan adonan,tunggu hingga gelembung naik,kecilkan api sedikit.taburkan gula pasir utk membantu gelembung pecah.Setelah bersarang,tutup adonan.Masak hingga matang dan atasnya tidak lengket.

  4. 4

    Angkat dan beri butter,beri isian sesuai selera,tangkupkan,beri butter sedikit dan potong sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 )
pada
Switzerland-Jakarta
Teman-Teman yang Sudah Recook resep Yang Saya Share Tolong bantu Share Recooknya ya...Terima kasih banyak 🙏🏻Sibuk Urus anak tidak membuat saya berhenti untuk tetap belajar memasak dan baking,Masih tahap belajar dan belajar, senang dan sangat bersyukur bisa berbagi disini,semoga semua resep yang saya bagikan berguna untuk semua Teman-Teman yang lagi belajar memasakIG @tinakitchen.chChannel YouTube : https://youtu.be/Q17xhcLLsv8
Lebih banyak

Komentar (18)

dinarwikan
dinarwikan @dinarwikan
Mba mau tanya itu pakai pan yg brp cm ya

Resep Serupa