به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. سير
  2. نمك
  3. سركه
  4. شيره انگور

مراحل تهیه

  1. 1

    پوست سير را جدا كنيد ولي حبه هاي سير از هم جدا نشه

  2. 2

    سير ها بايد كاملا خشك باشيد سيرها را داخل ظرف مورد نظر بريزيد

  3. 3

    يك قاشق پر نمك بريزيد و يك قاشق پر شيره انگور براي تيره شدن رنگ و يك مقدار هم شيرينش كند

  4. 4

    البته ميتونيد بجاي شيره انگور از سس بلزاميك و يا يكي يا دو تكه نبات بريزيد

  5. 5

    در پايان سركه بريزيد تا تمام سطح سير پوشيده از سركه شود

  6. 6

    درب ظرف را ببنديد سير ترشي را ميتوان بعد سه سال استفاده كرد اما اگر تا هفت سال منتظر بمانيد خيلي ترد و خوشمزه خواهد شد

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
رويا حق بين
رويا حق بين @cook_22695820
در

دستورهای مشابه