Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging kemudian Iris daging sapi tipis memanjang. Kalau tebal akan alot dan lama dimasak
- 2
Ulek bawang putih, potong bawang bombay, cabe.
- 3
Daging yang sudah di potong letakkan di wadah. Masukkan bawang putih yang sduah diulek, bawang bombay, cabe. Masukkan kecap asin, gula, minyak wijen, kaldu jamur, kecap manis. Marinate daging selama kurang lebih 15 menit.
- 4
Setelah di marinate, siapkan teflon anti lengket. Masukkan semua yang di daging beserta biumbu marinatenya. Masak hingga daging matang.
- 5
Rebus pokcoy hingga agak lembek. Lebih nikmat di tambah tahu rebus.
- 6
Sajikan pokcoy, bulgogi di piring saji. Boleh di santap dengan nasi putih. Ataupun langsung di makan. Semuanya nikmat di jamin semua ketagihan 😆
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bulgogi Bulgogi
Sepertinya puasa tahun ini dihebohkan dengan drakor yang selalu memakan korban perasaan buat penontonnya. Fenomena ini juga yang bikin saya latah bebikin masakan ala-ala korea. Yup, Bulgogi ~ daging tipis yang di masak dengan buah apel/pear dengan citarasa manis. Tapiiiii.... karena orang rumah lidahnya ber-mindset asin kalau sama masakan. Saya sesuaikan yak, ga manis-manis amat (biar sukses dimakan sahur ntar), juga saya pakai jamur champignon karena emang susah dapat di toko (efek covid 19). Oya, resep ini terinspirasi dari resep mbak @IneSetiawati dari Bandung. Makasih resepnya 😘#PejuangGoldenApron2#DiRumahAja#KeDapurAja#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#RamadanKareem#Bulgogi#KoreanFood#SahurPraktis#CookpadIndonesia#CookpadaItalia#Carolina#IneSetiawati
-
Bulgogi Bulgogi
Bulgogi, pasti semua sudah ga asing sama makanan ini, apalagi saat ini sdh banyak juga resto Korea. Bulgogi adalah makanan khas Korea yaitu daging sapi panggang yg dimarinasi cukup lama. Ini mudah sekali dan semua pasti bisa mencoba membuatnya dan lebih sehat karena dagingnya dipanggang
-
Bulgogi Bulgogi
Bulgogi adalah hidangan Korea yang dibuat dari daging sapi yang dilumuri bumbu kemudian di grill, ditabur wijen sangrai dan daun bawangCara makannya di korea,daging +bawang putih yg dibakar+saus bulgogi kemudian dibungkus lettuce,tapi klo aku sih tetep ya,makan ya harus pake nasi😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar