Udang Bakar Teflon ala Chef Muhammad
Masak udang tuh nggak enak kalau dipakein bumbu macem-macem. Udang nya aja udah enak, kalau bumbunya lebay, malah rasa khas udang nya jadi ketutup. Biasanya, udang dibumbu sauce tiram, sauce Inggris, lada hitam, goreng tepung, atau asam manis. Nah kali ini, saya akan share sebuah resep udang yang simple banget dan dijamin semua suka. Menu ini sekaligus sebagai menu setoran #PejuangGoldenApron3 ya gaes!! Let's cook with me!!
#UdangBakarTeflon
#Udang
#PejuangGoldenApron3
Udang Bakar Teflon ala Chef Muhammad
Masak udang tuh nggak enak kalau dipakein bumbu macem-macem. Udang nya aja udah enak, kalau bumbunya lebay, malah rasa khas udang nya jadi ketutup. Biasanya, udang dibumbu sauce tiram, sauce Inggris, lada hitam, goreng tepung, atau asam manis. Nah kali ini, saya akan share sebuah resep udang yang simple banget dan dijamin semua suka. Menu ini sekaligus sebagai menu setoran #PejuangGoldenApron3 ya gaes!! Let's cook with me!!
#UdangBakarTeflon
#Udang
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang, belah punggung nya. Biarkan kepalanya tetap utuh.
- 2
Goreng terasi hingga kering. Masukkan bersama cabai rawit, bawang putih, bawang merah, dan daun jeruk purut ke dalam blander, tambahkan garam dan gula. Haluskan semuanya.
- 3
Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Pindahkan ke dalam sebuah wadah bersama semua minyak untuk menumis. Tambahkan kecap Bangau, aduk hingga merata.
- 4
Panaskan teflon. Setelah panas, tata udang di atas teflon. Oles punggung udang dengan bumbu kecap. Balik, dan lakukan hingga beberapa kali sampai udang terkaramelisasi.
- 5
Sajikan udang bakar bersama lalapan. Selamat Mencuuubeeee!!👨🏼🍳
Resep Serupa
-
Udang Bakar ala Chef Muhammad Udang Bakar ala Chef Muhammad
Source: Chef Muhamad R Florean#GA_TheNextLevel#49#80
-
Udang Bakar Teflon Udang Bakar Teflon
Pengennya sih pake udang windu gitu biar legaa tp berhubung ga ada pake udang stok aja lumayan ukurannya agak gedean dikit 🤭#bismillah#PejuangGoldenApron3#minggu25#indahkarunia
-
Udang Bakar Teflon Udang Bakar Teflon
Kalau berurusan sama kuliner yang berbau seafood paksu maju nomer satu😂pengennya setiap hari mamak disuruh masak seafood, tapi mamak super bosen jadi menunya tetep ganti-ganti setiap hari sesuai keinginan mamak😁Kali ini mamak masak udang bakar teflon yang super endul soalnya sudah lama paksu Ndak makan udang bakar di warung bambu favorit nya itu semenjak Ucil kedua lahir.#NovianaSari#JelajahResep#JelajahResepRumahan#CookpadCommunity_Malang
-
Udang Bakar Teflon Udang Bakar Teflon
Saya kepengen udang bakar besar yg ada di tempat makan seafood, kebetulan papa saya request pengen kepiting gulai ke mama saya, akhirnya mama saya beli kepiting dan udang hihi😂#PejuangGoldenApron3
-
Udang Bakar Teflon Udang Bakar Teflon
Karena suami suka udang, coba-coba deh bikin udang bakar setelah 2 hari bikin yang krispi melulu. Sayangnya kalau dibakar jadi kelihatan sedikit hehe kalau dikrispi kelihatan jadi sepiring penuh karena ada tepungnya haha
-
Udang Bakar Teflon Udang Bakar Teflon
Lagi pingin buat menu udang bakar, pas banget bapak sayur bawa udang lumayan besar. Sayangnya cuma 250 gr. Tidak apalah, langsung aja siapkan bumbu-bumbunya. Dicoba yuk, mudah, cepat dan ga ribet kok. Hasilnya....endesss 👍👍
-
Udang Bakar Teflon Udang Bakar Teflon
Punya udang, iseng2 dibakar aja..enak juga sih wlpn gak punya bakaran pakai teflon aja juga bisa..nusuknya terakhir soalnya teflonnya gak punya yg datar lebar gitu..hehehehe..
-
Udang Bakar Teflon Udang Bakar Teflon
Pengen masak udang yang udah ada di kulkas lama.. bosen kalo udang goreng doang. Ubek ubek cari resep, ketemu deh di FB.
-
Udang Bakar Teflon Udang Bakar Teflon
Udang bakar ala² bubun, akhirnya menemukan rasa yg pas buat bumbu udang bakar. Simpen disini ah kali mau bikin lagi soalnya suka lupa wkwk
-
Udang Bakar Teflon Udang Bakar Teflon
Masih ada sisa udang tiger dikulkas. Pengen masak yg simpel tapi endes. Suami sebenarnya request buat digoreng, tapi skrg lagi ngurangin konsumsi makanan goreng2an. Lalu kepikiran buat bikin udang bakar teflon. Ternyata nggak kalah enak sama udang goreng. Gurih dan endes banget. Malah suami ketagihan sama udang bakar teflon. Kalo ada udang maunya dibikin bgini. #WanilahMeolah #cookpadcommunity_tanahbumbu#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kalsel
-
Udang Bakar Teflon Udang Bakar Teflon
Kebetulan kemarin dapat kiriman udang gede-gede dari sepupu yang punya tambak. Hari ini dieksekusi jadi udang bakar buat makan siang. Nikmat loh cookpaders. Gak kalah sama yang diwarung makan. Cobain deh. Hmm, yummy...
-
Udang Bakar Teflon Udang Bakar Teflon
Lagi pengen bakar bakaran pas banget nemu udang gede gede gini. Langsung cus 🥰
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)