Manisan luwoh

Enny Wintoro
Enny Wintoro @cook_16340443

Dapat Kiriman dari mertua Luwoh/blonceng,, kalo di sayur kbnyakan, jadi dbuat manisan saja😋, ndak sempat foto langkah²nya sambil momong krucil

Manisan luwoh

5 orang berencana membuat resep ini

Dapat Kiriman dari mertua Luwoh/blonceng,, kalo di sayur kbnyakan, jadi dbuat manisan saja😋, ndak sempat foto langkah²nya sambil momong krucil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgBlonceng/Luwoh(ukr sedang)
  2. 400 gr Gula (1/2kg kurangi 10sdm)
  3. 1 sdmPewarna makanan (sy pake hijau tua)
  4. Kayu manis 2 plastik kecil sachetan beli diwarung (isi kurleb 4)
  5. Cengkeh 2 plastik kecil sachetan beli diwarung juga (kurleb1/2sdt)
  6. 2 ltrAir
  7. Kapur sirih (saya beli 1rb di penjual bunga dipasar) kurleb 4-5sdm

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas blonceng, belah, keluarkan isi nya, lalu potong² sesuai selera

  2. 2

    Masukkan ke dalam rendaman air kapur sirih sambil diaduk perlahan supaya rata, diamkan kurleb 10-12jam(sy rendam jam9malam pagi jam9an baru dicuci bersih), setelah itu cuci bilas sampe bersih

  3. 3

    Rebus air, gula, kayu manis, cengkeh sampai mendidih, setelah mendidih masukkan Luwoh/blonceng

  4. 4

    Diamkan dengan api kecil kurleb 1jam sambil kadang² diaduk supaya merata..

  5. 5

    Siap di icip😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Enny Wintoro
Enny Wintoro @cook_16340443
pada

Komentar

Resep Serupa