Brownies kukus agak lumer

Alfia RetnaW
Alfia RetnaW @cook_16099244
Sidoarjo

Lagi-lagi di WFH :( akhirnya buat brownies aja dahh. Resep ini saya buat bahannya seikhlasnya karena menghabiskan stock bahan yang ada di kulkas. Kalau kata ibu lembut brownies nya hehehe semoga suka yaw

Brownies kukus agak lumer

12 orang berencana membuat resep ini

Lagi-lagi di WFH :( akhirnya buat brownies aja dahh. Resep ini saya buat bahannya seikhlasnya karena menghabiskan stock bahan yang ada di kulkas. Kalau kata ibu lembut brownies nya hehehe semoga suka yaw

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 200 grDCC (me: colatta)
  3. 100 grmentega
  4. Bahan B
  5. 175gula pasir
  6. 3 butirtelur
  7. 1/2 sdtovalet
  8. 1/2 sdtvanilli
  9. Bahan C
  10. 125tepung terigu
  11. 2 sdmcoklat bubuk
  12. 1/2 bungkuschocolatos (sisa di kulkas)
  13. 6 sendokkental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang yang mau di pakai ya. Jangan lupa alasi kertas roti supaya mudah ambilnya nanti.

  2. 2

    Lelehkan semua bahan A (DCC dan margarin)

  3. 3

    Campur jadi satu bahan B kemudian kocok hingga putih berjejak

  4. 4

    Lalu campurkan bahan C kedalam bahan B hingga rata. Dan dilanjut memanaskan kukusan

  5. 5

    Ada opsi lain yaitu kental manis nya tidak ikut di campurkan dalam satu adonan supaya bisa membentuk garis coklat di tengah sama kayak brownies yg beli beli itu. Tetapi karena saya lagi lazy baking akhirnya saya campurkan semuanyaaa.

  6. 6

    Masukkan kedalam kukusan dan kukus selama kurleb 20 menit menggunakan api kecil. Jangan lupa tes tusuk untu mengetahui matang/tidaknya

  7. 7

    Voilaaa sudah jadi.. tp pas saya potong la kok bawahnya ada lumeran coklat dari SKM, niat foto cantik kalau di potong saya urungkan huhuhu. FYI tp lumerannya mateng kok. Semoga sukaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alfia RetnaW
Alfia RetnaW @cook_16099244
pada
Sidoarjo
Semoga dengan rajin menulis resep bisa bermanfaat bagi orang lain. Semangat memasak!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa