Martabak Ayam

Dikasih resep sama kakak yang klaimnya mirip dengan martabak yang biasa dijual. Jadi penasaran pengin bikin..
Martabak Ayam
Dikasih resep sama kakak yang klaimnya mirip dengan martabak yang biasa dijual. Jadi penasaran pengin bikin..
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu gulai hingga harum, tambahkan air dan ayam. Masak hingga ayam matang.
- 2
Sambil menunggu ayam matang, iris tipis daun bawang dan bawang bombay.
- 3
Setelah ayam matang, angkat dan cincang kasar.
- 4
Campurkan ayam, daun bawang, bawang bombay, telur, garam, merica dan kaldu jamur. Aduk sampai rata. Tambahkan sedikit kuah gulai supaya campuran tidak terlalu kering dan menambah rasa.
- 5
Letakkan campuran ayam di atas kulit lumpia, isinya sesuaikan dengan ukuran kulit lumpia. Bungkus menyerupai bentuk amplop. Rekatkan ujungnya dengan sedikit air.
- 6
Panaskan minyak. Goreng hingga matang.
- 7
Martabak siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak Ayam Martabak Ayam
Cemilan simple,, biasa nya isian kulitnya hanya telur dan daun bawang. Karna punya stok dada Ayam, mencoba membuat martabak dengan isian ayam. pas dimakan disaat cuaca hujan,, dicocol dengan saos sambal ataupun mayones... Astari Tania -
Martabak Ayam Martabak Ayam
Pengin makan martabak yang kayak di jual di kaki lima, karena daging mihil jadi diganti sama ayam aja. Ternyata hasilnya enak ndak kalah sama yang biasa di jual abang-abang. Bunda Bagus -
Martabak Ayam Martabak Ayam
Biasanya kalo bikin martabak asin sederhana cuma pake telor & daun bawang aja. Tapi tadi ada dada ayam, ya udah campurin aja 😄 Aldila Putri -
Martabak Ayam Martabak Ayam
Hujan, dingin, pingin camilan renyah.. Martabak sederhana cocok menemani 😊 Amel -
Martabak Ayam Martabak Ayam
Sering bikin martabak, tapi belum pernah pakai ayam. Kali ini nyobain pakai ayam, enak banget#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_proteinhewani#MeolahCaruan_dagingayam#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#BALONChallenge#ProteinHewani#CoCoKFightingforBALON Bunda Ela ✅ -
Martabak Ayam Martabak Ayam
^_^ sore2 ngemil martabak hangat nan gurih bak martabak yang beli di kedai martabak langganan,, rasanya mantap banget apalagi dicocolin ke saus yang rasanya pedas & segar,,, ^_^ ,,,aah sore yang indah Alexandra Widya -
-
-
Martabak Ayam Martabak Ayam
Saya dapat resep ini dari youtube KokikuTV dengan sedikit modifikasi. Aslinya martabak daging cincang a la Farah Quinn tapi dagingnya saya ganti dengan ayam 🐣 #scb_ayam #scb_camilan Sabiya's Cook Book -
Martabak Ayam Martabak Ayam
Sebenernya pgn bgt bikin martabak usus. Efek lg kangen kampung halaman, Kota Gresik tercinta, dimana kuliner di kota tersebut enak*. Apalagi yg namanya martabak usus. Blm prnh nemuin martabak isi usus selain di Gresik. Tp sayangnya di tempat rantau saya gada orang jual usus. Krn disini usus tidak dikonsumsi, tp dibuat makan ternak. Yaudadeh, saya bikin martabak usus tp isi ayam. Dan ternyata rasanya jg ga kalah enak loo 🙂 Yustin Firdausiyah -
Martabak Ayam Martabak Ayam
Source @DailyUmmayuk bikin#BerbagiRasaRamadan #IsiKulkasKu #GAS2025 #CookpadCommunity_Batam#RamadhanMubarak_CTCBatam Novi Oppie Indriana -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar