Bahan-bahan

  1. 3 butirtelor
  2. 1 sdmovalet
  3. 7 sdmgula putih
  4. 250 grtepung ketan hitam
  5. 4 sdmminyak
  6. 3 sdmmentega cair
  7. 1 bungkusvanily
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 bungkussantan kara

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan terlebih dahulu.

  2. 2

    Masukan telor gula dan ovalet. Tambahkan garam dan vanily

  3. 3

    Kemudian kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hinga putih berjejak.

  4. 4

    Lalu masukan tepung beras ketan hitam minyak dan mentega cair. Aduk kembali dengan kecepatan biasa agar tercampur sjaa. Lalu tambahkan santan kara. Aduk menggunakan spatula

  5. 5

    Panaskan panci terlebih dahulu.

  6. 6

    Lalu masukan adonan ke loyang bulat yang sudah di olesi mentega terlebih dahulu.

  7. 7

    Kemudian kukus saat kukusan sudah mendidih. Masukan. Lalu tutup dengan tutup panci yang sudah di alasi kain serbet bersih agar air tak menetes ke adonan. Kukua hingga 25 menit. Lalu tusuk-tusuk menggunakan tusukan sate tanda sudah matang adonan tak menempel di tusuk sate.

  8. 8

    Angkat lalu pindahkan kepiring. Dan siap di potong-potong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Rayyan
Bunda Rayyan @imadiansyah
pada
jakarta utara
begabung dengan cookpad akhir november 2019. dan resep pertama 5 desember 2019..hanya berbagi resep masakan ala rumahan yang sederhana..Ig : @dapur_bundarayyan
Lebih banyak

Komentar (5)

Resep Serupa