Wadai (Kue) Untuk Untuk
20 Juni 2020
Bismillah....Resep ke- 375
Semasa saya masih anak anak sering membantu nenek mengantarkan wadai (kue) untuk untuk bikinan beliau kewarung yang setiap harinya jualan kue (wadai) dan minum teh atau kopi.
Wadai (kue) untuk untuk sampai sekarang masih banyak dijual,dan sangat disukai anak anak,dewasa maupun orang tua/lansia,dan saya ketemu resepnya mba Yoenitaa,kue nya lembut dan enak banget,untuk isian nya tergantung selera aja yaaa...😊,kebetulan dirumah ada stok kacang tanah + gula palm,dan pisang,saya pake isian 2 ini aja.
Source : Yoenitaa
#WadaiPaninian
#PakKetipakTepung
#CABEKU
#DutaRecookBorneo
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookPalangkaraya
#GA_TheNextLevel
#Week_3
#CookpadCommunityPalangkaraya
#CookpadCommunity_Borneo
#KamuInspirasi
Wadai (Kue) Untuk Untuk
-
nurul calistahmaD“Assalamualaikum bunda Hj Titin ,, hdk menjulung recook nh😊 (mf uln pke bhs Banjar za) !! Nyaman bnr liwar untuk² x .. makasih bunda Hj Titin resep x🙏” -
Faidah Uzma Narwastu“Jazakillahu khoyr...Nyaman ini gerimis gerimis molah untuk untuk 😄😄” -
diana gerald“Terimakasih bunda hj.Tintin resep lengendnya, wadai pada masa kecilku dan semua suka ini” -
Hj.Tintin Purnama Sari“Bikin kue untuk2 kacang tanah yang kedua kalinya 👍😊”
20 Juni 2020
Bismillah....Resep ke- 375
Semasa saya masih anak anak sering membantu nenek mengantarkan wadai (kue) untuk untuk bikinan beliau kewarung yang setiap harinya jualan kue (wadai) dan minum teh atau kopi.
Wadai (kue) untuk untuk sampai sekarang masih banyak dijual,dan sangat disukai anak anak,dewasa maupun orang tua/lansia,dan saya ketemu resepnya mba Yoenitaa,kue nya lembut dan enak banget,untuk isian nya tergantung selera aja yaaa...😊,kebetulan dirumah ada stok kacang tanah + gula palm,dan pisang,saya pake isian 2 ini aja.
Source : Yoenitaa
#WadaiPaninian
#PakKetipakTepung
#CABEKU
#DutaRecookBorneo
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookPalangkaraya
#GA_TheNextLevel
#Week_3
#CookpadCommunityPalangkaraya
#CookpadCommunity_Borneo
#KamuInspirasi
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Isian kacang : goreng kacang tanah hingga matang,angkat dan tiriskan,kemudian haluskan kacang (agak kasar aja),diwadah lain kacang tanah yang sudah dihaluskan campurkan dengan gula palm.
- 3
Biang : campurkan gulpas,fermipan,air hangat,aduk agar gula larut,diamkan hingga bebusa.
- 4
Campurkan tepung yang sudah diayak,kocokan telur,biang,aduk dan tambahkan air secara betahap hingga setengah kalis,masukan garam, margarin,aduk hingga kalis dan tidak lengket ditangan.
- 5
Bulatkan adonan,tutup wadah dengan serbet,diamkan kurleb 30 - 40 menit/ adonan mengembang 2x lipat.
- 6
Setelah adonan mengembang,kempeskan adonan,dan uleni lagi kurleb 5 menit.
- 7
Bagi adonan sesuai selera,saya bagi/timbang @30 gr,dan bulatkan.
- 8
Siapkan isian dan wijen,ambil 1 adonan,pipihkan,isi dengan kacang tanah,bulatkan.
- 9
Bagian atas adonan diolesi sedikit air menggunakan jari,taburi wijen,dan tekan perlahan agar wijen menempel diadonan,ulangi bagian bawah adonan.
- 10
Begitu juga dengan isian pisang,caranya juga sama,isian pisang tidak pake wijen yaaa...dan lakukan hingga adonan terisi semua.
- 11
Panaskan minyak diwajan (api kecil),jika sudah panas,masukan adonan untuk untuk nya,goreng hingga kecoklatan,balik dan jika sudah matang,angkat,tiriskan.
- 12
Begitu juga dengan adonan isi pisang,caranya juga sama.
- 13
Wadai(kue)Untuk Untuk sudah siap disajikan untuk menemani secangkir kopi atau teh panas.
Resep Serupa
-
Wadai (Kue) Untuk-Untuk Buta Wadai (Kue) Untuk-Untuk Buta
BismillahirrahmaanirrahiimWadai Untuk-untuk Buta berasal dari kata Wadai yang artinya kue, untuk-untuk buta makasudnya tidak berisi (tidak ada isinya) bisa bulat atau lonjong. Dan Wadai ini termasuk wadai (kue) yang banyak di jual di pasar tradisional atau warung- warung pada pagi hari di kota kami (Tabalong Kalsel), kue ini termasuk salah satu wadai favorit banyak orang. Dinikmati dengan teh panas atau kopi panas di pagi hari sebagai sarapan.Selain wadai untuk-untuk buta, ada juga untuk isi kacang, isi kacang hijau, isi inti kelapa dan ada juga yang diisi dengan pisang berbentuk lonjong.Cara pembuatannya kurang lebih sama dengan membuat adonan donat, bedanya pada pembuatan wadai untuk-untuk ini tidak dituntut tekstur yang lembut dan adonan tidak begitu kalis.#Pekanposbar#Cookpadcommunity_Kalsel#JajananJadul
-
Kue/Wadai Untuk untuk(kue khas Banjarmasin) Kue/Wadai Untuk untuk(kue khas Banjarmasin)
Setelah coba bikin donat beberapa kali, Alhamdulillah berhasil walaupun blm bisa di katakan bener ² sukses dan baking selanjutnya yg wajib di coba adalah wadai untuk atau bisa juga disebut Roti goreng, saya suka kue yg jadul ² apa lagi wadai untuk yg isinya kacang hijau , sayangnya gag punya stok kacang hijau, yg ada kacang tanah tapi tak apalah 🤗Dengan penuh semangat tadi sore bikin walaupun cuaca agak mendung tak mendukung, Alhamdulillah mau mengembang🤲#PejuangGoldenApron3#Week17Source : Sjanah
-
Wadai(Kue) Untuk untuk Goreng (Frozen) Wadai(Kue) Untuk untuk Goreng (Frozen)
Kue ini roti gorengnya khas Banjarmasin. Saudara dan teman2 kalau datang ke rumahku selalu minta dibikinin kue untuk2 ini,katanya kue untuk buatanku enak,renyah dn sampai besoknyapun tidak keras. Alhamdulillah.😊Biar gampang dan kapan saja bisa digoreng aku coba bikin frozen aja,ternyata bisa dan rasanya masih tetap enak sprti sebelum di frozen.😊😘Kali ini aku bikin yg isiannya unti kelapa,khas kue ini memang ada isinya,dan ada tiga pilihan,unti,kacang hijau dan pisang.Menurutku unti kelapa lebih enak dan gampang kalau untuk di frozen.😊😘😘#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo
-
Wadai Untuk (Kue Untuk-Untuk) khas Banjarmasin ala Violet Azalea Wadai Untuk (Kue Untuk-Untuk) khas Banjarmasin ala Violet Azalea
Kue untuk-untuk, atau di Banjarmasin disebut Wadai Untuk, merupakan kue khas Banjar yang biasanya dijajakan di warung-warung kecil yang menjual berbagai kue tradisional atau gorengan. Kue ini adalah sejenis roti goreng yang umumnya berisi unti kelapa atau pisang.Saya sudah beberapa kali bikin Wadai Untuk. Salah satunya resep yang sering saya gunakan adalah resep Mbak Yuliana.Menjoi ini.Source _ Yuliana.MenjoiModifikasi sedikit oleh Vio.#PejuangGoldenApron3#EmakNusantaraKreatif#MasakBarengGadoGado#MasakAsyikBareng#GadoGadoIndonesia#GadoGado_JajananPasar
-
Wadai untuk untuk Wadai untuk untuk
Difoto malam2 karena bikin nya udah kesorean, sering bikin ini gak pernah ada fotonya pas diangkat dari penggorengan langsung diserbu sama anak2,mau disisain foto buat besok serasa gak mungkin deh karena ada tangan2 yang sudah menunggu.#Recookpapadaan sesama author kalsel.bongkar tabungan resep😂alhamdulillah sudah sampai di 52 minggu golden apron 2.Wadai untuk untuk ini sama dengan roti goreng,wadai yang dari jaman pedatuan sudah ada dan masih sangat digemari hingga sekarang, untuk makan wadai ini gak usah repot karena wadai ini sering dijual disetiap warung kopi/teh di kalsel.Wadai = kueSource: Yoenitta#PejuangGoldenApron2#DutaRecookBorneo#DutaRecookBanjarmasin#CookpadcommunityBanjarmasin#Cookpadcommunitykalsel
-
Roti Goreng / Wadai Untuk-untuk Roti Goreng / Wadai Untuk-untuk
Belanja di Pasar Cookpad, isi keranjangku ada Tepung terigu, Telur ayam, Ragi Instan, Margarin dan jadilah Salah satu kue legend jaman kecilku namanya wadai *Untuk -untuk* mirip roti goreng tapi teksturnya lebih lembut. Ketemu resepnya bunda Hj. Tintin dan recooklah ini.#PejuangGoldenApron3#BelanjaIdeDipasarCookpad#SarungTanganCookpad
-
Wadai Untuk-untuk Wadai Untuk-untuk
Ini pertama kalinya saya bikin wadai atau kue Untuk-untuk, jadi bentuknya jangan di bully ya..😄Wadai Untuk-untuk ini adalah salah satu kue kesukaan mama saya. Setiap beli kue ke pasar, kue ini nggak pernah ketinggalan dibeli.Source : Nanny Tsuba#SemuaTentangIbu#KueKesukaanIbu#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#CookpadcommunityPalangkaraya
-
Wadai Untuk-untuk Wadai Untuk-untuk
PekanInspirasi #Pekan_JajananDaerah #cookpadcommunity_kalselKue atau Wadai yang sering di jual di warung2 atau pasar tradisional ini, sangat cocok untuk pengganjal perut di pagi hari atau sore, di temani dgn secangkir tauh atau kopi, rasanya hmpir mirip dgn roti goreng pada umumnya
-
Kue Untuk-Untuk Banjar Kue Untuk-Untuk Banjar
#BelanjaIdeDiPasarCookpad kali ini saya beli terigu, telur ayam, kacang tanah, dan susu cair. Penganan yang saya bikin adalah Wadai khas Banjar, biasa ada 2 bentuk, yang bulat diisi kacang tanah atau kacang ijo, dan bentuk lonjong isi pisang. Dikenal dengan nama Untuk-Untuk. Orang londo bilangnya donut. Rotinya memang sama dengan resep donat. Untuk rotinya saya gunakan resep dari mbak Fitri, empuuuuk sekali.Di Tiongkok ada juga roti seperti ini, saya kurang tau namanya, isinya pasta kacang merahSumber resep roti : Fitri Sasmaya
-
Wadai Untuk-untuk Khas Banjar Wadai Untuk-untuk Khas Banjar
Source : @frielinggasitKebetulan sekali anak gadis dapat tugas sekolah membuat wadai/kue khas tradisional daerah. Dipilihlah wadai untuk-untuk ini karena anakku memang penggemar roti-rotian. Ya... wadai ini bisa dibilang roti goreng dengan aneka isian. Ada pisang, kacang hijau, unti, dll.Langkah pembuatannya saya sederhanakan, mengingat anak saya juga masih pertama belajar. Untuk memudahkan saja, bahan kering dicampur dengan bahan cair.#WadaiBisa#BarapiManjuhu #CookpadCommunity_Kalteng
-
Kue Untuk untuk Banjarmasin Kue Untuk untuk Banjarmasin
Di kulkas masih ada sisa bubur kacang hijau tapi gag ada yg mau makan akhirnya si Mak Irit putar otak dunk😘Saya itu paling suka dgn kue untuk2 isi kacang hijau kebetulan hari ini waktunya #RecookPapadaan, masakan yg di recook adalah resep dari kaka hajah Minie Nora yg sangat keceh🙏🏻Untuk menambah koleksi resep untuk2 yg saya punya maka saya coba recook kue untuk2 Banjarmasin, di sini kue untuknya saya tambahkan biji wijen di atasnya ya momz supaya ada sensasi kletik2 ketika di kunyah🤩Ini beneran enak empuk dan gurih walaupun tanpa margarin lho👍🏻Oke momz mari di coba, pass banget niey dgn cuaca yg ssuuaangat adem💖#RecookOfTheWeek#Recook_MinieNora#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_borneo#Banjarbaru#PejuangGoldenApron3 -
283. Wadai Untuk Untuk Manis (tanpa isi) 283. Wadai Untuk Untuk Manis (tanpa isi)
Sabtu, 01 Mei 2021Biar suasana hati jadi senang, buat kue yg manis aja untuk berbuka puasa nanti. Kali ini saya Recook resep Wadai Untuk Untuk dari Cookpaders Asal Banjarmasin yaitu mbak Icha Annisa Septiana @Chef_2583423 . Berikut link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13470326-wadai-untuk-untuk?invite_token=gstPCVnM6WWbBpgFPRs2PdLj&shared_at=1619872583Disini sebenarnya saya buat wadai untuk-untuk sebanyak 3 kg tepung terigu yg saya adon bertahap per 900 gram tepung terigu 💪🥰Alhamdulillah... Berhasil sambil dibantu orang rumah. 🥰😘Oh iya. Pada resep yg saya tuliskan dibawah ini, saya menggunakan 3 kali resep aslinya.#GA_TheNextLevel#GoldenApronChallenge#mingguke48#PekanPosbar#PekanPosbarManisGurih#AkuAsin#AkuManis#KampoengRamadan#MeolahCaruan_Jaja#KulaEtamCoCoK#DiRumahAja#283resepmarin#wadaiuntukmarin#untukuntukmarin#masakitusaya#homemadeisbetter#semuabisamasak#cookpadIndonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Indonesia#cookpadcommunity_Borneo#cookpadcommunity_Kaltim#cookpadcommunity_Paser#cookpadcommunity_TanahGrogot#cookpadcommunity_Longikis#alaDapurMarinBorneo#by_DapurMarinBorneo#DapurMarinBorneo#resepMarin#cookinggalery#galerycooking#cookingwithhearteatingwithlove
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)