Oseng Peda

ica
ica @cook_17673402
Palembang

Lagi ga nafsu makan nih. Bikin oseng peda aja ah, pedesnya ada, sayurnya ada, lauknya ada. Lengkap deh, tinggal siapin nasi putih hangat, nyam nyam.....

Oseng Peda

5 orang berencana membuat resep ini

Lagi ga nafsu makan nih. Bikin oseng peda aja ah, pedesnya ada, sayurnya ada, lauknya ada. Lengkap deh, tinggal siapin nasi putih hangat, nyam nyam.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan asin peda
  2. 3 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 batangcabe merah
  5. 5 batangcabe hijau
  6. 1 buahtomat
  7. 2 buahtomat ceri hijau
  8. 1 batangdaun bawang
  9. secukupnyaMinyak goreng
  10. secukupnyaGula putih
  11. dikitKaldu jamur
  12. Air cucian beras

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 ikan peda lalu rendam di air cucian beras selama 15 mnt. Buang isi perutnya, lalu goreng tp jangan smp terlalu kering. Kurangi minyaknya.

  2. 2

    Tambahkan irisan bawang merah, bawang putih, sampai layu masukkan cabe2, masukkan tomat2 & daun bawang. Tambahkan kaldu jamur & gula. Koreksi rasa.

  3. 3

    Tips: lebih enak kl masaknya sebentar aja jd pas dimakan tomat, daun bawang, cabe masih krezz krezzz gitu. Kl yg aku buat ini agak lama masaknya krn lg g bs makan keras 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ica
ica @cook_17673402
pada
Palembang
Lidah sulit berbohong kalo soal rasa. Makanan terenak adalah makanan yang sudah terbiasa kita konsumsi sejak kecil. So, recook-lah sebuah resep dg menyesuaikan rasa/takaran bumbu favorit mu 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa