Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Για το παγωτό σοκολάτα: χτυπάμε καλά το εβαπορέ με το Μόρφατ, μόλις γίνει κρέμα προσθέτουμε το ζαχαρούχο, χτυπάμε για λίγα ακόμη λεπτά και βάζουμε στην κατάψυξη.
- 2
Αφήνουμε μια ώρα τη βάση στην κατάψυξη και στην συνέχεια λιώνουμε σε Μπεν Μαρί την κουβερτούρα και την προσθέτουμε στο παγωτό, χτυπάμε καλά και ξανά βάζουμε στην κατάψυξη. Την τελευταία φορά που θα το βγάλουμε προσθέτουμε την μερέντα και ανακατεύουμε ελαφρά για να μείνουν κομμάτια στο παγωτό.
- 3
Για το παγωτό καραμέλα: χτυπάμε το εβαπορέ με το Μόρφατ καλά να γίνει κρέμα,Ρίχνουμε το ένα καραμελωμένο ζαχαρούχο χτυπάμε καλά και βάζουμε στην κατάψυξη.
- 4
Μετά από 2 ώρες βγάζουμε τα παγωτά και τα ξανά χτυπάμε όσες φορές τα βγάλουμε και τα χτυπήσουμε τόσο πιο κρεμωδης θα γίνουν. την τελευταία φορά που θα βγάλουμε το παγωτό καραμέλα θα ρίξουμε μέσα το δεύτερο ζαχαρούχο και θα ανακατέψουμε ελαφρά με μια σπάτουλα.
- 5
Κάποιες φορές τα χτυπάω μόνο δύο φορές και πάλι γίνονται πολύ ωραία οπότε μην σας αγχώνει αυτό!! Καλή επιτυχία!!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Τούρτα παγωτό καραμέλα! Τούρτα παγωτό καραμέλα!
Μια υπέροχη τούρτα παγωτό αλλιώτικη απ'τις άλλες!Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι του Άκη Πετρετζίκη με λίγες παρεμβάσεις δικές μου για να τη φέρω στα δικά μας γούστα. Δοκιμάστε τη και πιστέψτε με θα ενθουσιαστείτε!
-
-
Παγωτό καραμέλα 🍬🍬🍬 Παγωτό καραμέλα 🍬🍬🍬
Ένα παγωτό όνειρο. 🥰🥰Όσες φορές είχα προσπαθήσει να κάνω παγωτό ,με ενοχλούσε κάτι στην υφή του.😤😤Αυτή τη φορά όμως μου βγήκε βελούδινο και άκρως σκανδαλιστικο.💓💓💓Μου θύμισε παγωτό γνωστής εταιρίας και μην σας πω είναι κλάσης ανώτερο!Τώρα που το βρήκα,δεν με σταματάει τίποτα. 😂😂 Θέλω να δοκιμάσω παγωτό εκμέκ την επόμενη φορά .Βαστατε Τούρκοι τα άλογα🤣🤣🤣🤣🤣
-
-
-
Παγωτό καραμέλα με τρία υλικά Παγωτό καραμέλα με τρία υλικά
Ένα εύκολο παγωτό που δεν χρειάζεται μηχανή!
-
-
Πανεύκολο Παγωτό Καραμέλα με μόνο 3 Υλικά! Πανεύκολο Παγωτό Καραμέλα με μόνο 3 Υλικά!
Μια πολύ εύκολη συνταγή για υπέροχο και αφράτο παγωτό που γίνεται μέσα σε 5 λεπτά με ένα απλό μίξερ και χωρίς παγωτομηχανή ! #Ιούνιος
-
Εύκολο, μαλακό παγωτό σοκολάτα - Καραμέλα Εύκολο, μαλακό παγωτό σοκολάτα - Καραμέλα
Γεύση - κόλαση με λίγα υλικά, εύκολο και οικονομικό παγωτό στην παρασκευή και, πολύ σημαντικό, μαλακό στο σερβίρισμα! Μια "αλλιώτικη" συνταγή, δεν θέλει ούτε εβαπορέ ούτε φυτικές σαντιγές... ούτε καν κουβερτούρα! Εμείς τουλάχιστον όταν το πρωτο-δοκιμάσαμε ενθουσιαστήκαμε, πιστεύω κι εσείς το ίδιο!Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι από το Buzzfeed Tasty. Με βασική συνταγή τα δύο πρώτα υλικά μπορούμε να φτιάξουμε διάφορες άλλες ακόμα γεύσεις παγωτού προσθέτοντας υλικά όπως πχ. φρούτα.Καραμέλα γάλακτος πωλείται έτοιμη στα σουπερμάρκετ ή μπορούμε να φτιάξουμε μόνοι μας όπως για το γλυκό banoffee.
-
Η πάστα ταψιού καραμέλα-σοκολάτα που έγινε παγωτό! Η πάστα ταψιού καραμέλα-σοκολάτα που έγινε παγωτό!
Από ό,τι φαίνεται είμαστε πολλοί οι εορτάζοντες του καλοκαιριού! Κι εγώ λοιπόν έχω γενέθλια στην καρδιά του καλοκαιριού, στις 15 του Ιούλη και πάντα προσπαθώ να είμαι χαλαρή και να τα γιορτάζω χωρίς πολλές προετοιμασίες και με τα παιδιά να απολαμβάνουν την διαδικασία παρασκευής τούρτας μαζί μου. Αυτό σημαίνει ότι κατά 99,9% ΚΑΤΙ θα πάει στραβά, θα ξεχαστεί, θα πέσει κάτω και θα καταλήξουμε με μια μαμά ελαφρώς μουτρωμένη και 2 παιδιά πολύ πασαλειμμένα! Σε κάθε περίπτωση όμως, η τούρτα καταναλώνεται από όλους με συνοπτικές διαδικασίες, όπως και φέτος! Ε, και αν μείνει λίγη, γίνεται #παγωτό ! Την αρχική (και κλασική εκδοχή) της πάστας την πήρα από την @kimwlos και την Πάστα ταψιού παλαιάς κοπής https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3991182-pasta-tapsiou-ena-glukaki-palaias-kopis .
-
Παγωτό καραμέλα με σταγόνες σοκολάτας Παγωτό καραμέλα με σταγόνες σοκολάτας
Για θεϊκή απόλαυση!!!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)