Roti Pisang Coklat Keju
Bismillah. Suka banget bikin roti? Iya, soalnya keluarga kecilku suka roti.. Jadi lebih sehat dan hemat kalau jajan rotinya bikin sendiri ajah ya.... Oh ya, lagi lagi ini edisi tanpa telur. Buat lauk aja telurnya. Pas ada susu jadi pakai susu cair yg kemasan itu ya.. tanpa susu cair juga gak papa.. kalau ikutin cara step by step dan adonan Kalis. Insyaa Allah berhasil. Selamat mencoba dan semoga menginspirasi..
Roti Pisang Coklat Keju
-
Siezako Ummu Nadhif“Alhamdulillah ... Jadi deh, jazakillahu khairan ukhty fillah atas resepnya ... Lembut bgt” -
Ernila Sari Rahman“Terimakasih resepnya mba. Krn percobaan pertama mungkin adonan masih kurang kalis.. jd blm terlalu lembut, aq pakenya susu kental manis campur air, toping coklat pisang, tp tetap enak. 👍”
Bismillah. Suka banget bikin roti? Iya, soalnya keluarga kecilku suka roti.. Jadi lebih sehat dan hemat kalau jajan rotinya bikin sendiri ajah ya.... Oh ya, lagi lagi ini edisi tanpa telur. Buat lauk aja telurnya. Pas ada susu jadi pakai susu cair yg kemasan itu ya.. tanpa susu cair juga gak papa.. kalau ikutin cara step by step dan adonan Kalis. Insyaa Allah berhasil. Selamat mencoba dan semoga menginspirasi..
Cara Membuat
- 1
Kita buat adonan water roux. Tuang susu kedalam pansauce, tambahkan tepung. Aduk rata sampai tidak bergerindil. Panaskan diatas kompor berapi sedang cenderung kecil. Aduk terus sampai tekstur menjadi kental. Setelah kental. Segera angkat. Biarkan uapnya hilang (dingin)
- 2
Kita siapkan bahan lain. Tempatkan dalam 1 Baskom semua bahan kering kecuali margarin dan garam. Pisang nya jangan lupa kukus dulu 15 menit. Angkat, potong menjadi 2 bagian setiap buahnya.
- 3
Uleni semua bahan kering, susu cair dan adonan water roux tadi ya. Mencampurnya bertahap. Setelah setengah Kalis baru masukkan margarin + garam. Uleni terus sampai Kalis elastis.
- 4
Bagi adonan menjadi
- 5
Bulatkan adonan lalu dirounding. (Dimuluskan dengan telapak tangan). Atur di loyang. Tutup dengan serbet.
- 6
Siapkan bahan isian. Kita mulai menggilas satu persatu bola bola adonan tadi. Dan diisi dengan isian. Gulung dan bentuk seperti contoh.
- 7
Biarkan mengembang 2 kali lipat.
- 8
Jika sudah tampak mengembang 2 kali lipat, panaskan oven dengan api atas bawah suhu 175° C selama 10 menit. Panggang roti selama kurleb 15 menit.
- 9
Setelah keluar dari oven, segera olesi dengan madu menggunakankannya kuas.
- 10
Roti Pisang Coklat Keju siap dinikmati. Hangat lebih enak. Meski cuma pakai meyses.. tetep bisa lumer ya.. takaran meyses yg saya gunakan kurleb 1sdm
Resep Serupa
-
Roti Isi Pisang Coklat Keju Roti Isi Pisang Coklat Keju
Sebelumnya ga pernah kepikiran bikin Roti sendiri 😆 Padahal ortu di rumah suka makan Roti buat sarapan atau cemilan sore-sore. Semenjak kemarin dikasih Roti homemade sama tetangga, terinspirasi lah diri ini. Bikinnya terbilang susah susah gampang, harus tekun saat buat adonannya sampe kalis, pastikan raginya aktif agar adonan Rotinya mengembangHasil Rotinya lembut! Saya coba duplikasi resep Roti dari Youtube Channel Chalistaa Kitchen dengan sedikit modifikasi. Untuk isiannya bisa dipilih sesuai selera. Selamat mencoba ^^#PejuangGoldenApron3
-
Roti Pisang Coklat/Choco Banana Bun Roti Pisang Coklat/Choco Banana Bun
Lagi jatuh cinta ma resep roti fenomenal seantero IG. Roti dijamin empukk berhari2. Seratnya juga bagus anti gagal pokoknya.Yg biasanya sy tuh kalo bikin roti pakek telur utuh.. nah, kalo ini yg dipake cuma kuning telurnya aja. Diresep asli mustinya pakek whipping cream cair tapi berhubung lg gak ada stok jadi sy ganti full susu cair... gapapa sih ya menurut sy tetep enak kok. Btw takaran gula sy kurangin dikit dr resep asli karna fillingnya udah manis
-
Roti Pisang Coklat (Tanpa Telur) Roti Pisang Coklat (Tanpa Telur)
Lagi pingin makan roti pisang, tapi cek kulkas stock telur lagi habis 😅 alhasil bikin adonan rotinya pakai resep Roti Manis Susu by Antik Tanti
-
Roti skm isi pisang coklat Roti skm isi pisang coklat
Roti ini resepnya tanpa gula tanpa telur . Yg punya susu kental manis dirumah bisa bikin roti sekarang yeaayy ..Lembutnya terbukti tahan lama asal ngulennya smape bener2 kalis elastis .Resep asli dari ig ci cil moucup ..
-
Roti Pisang Cokelat Keju Roti Pisang Cokelat Keju
Masih setia dengan resep ini,,, resep ini mengandung cairan yang agak banyak, sehingga adonan akan lebih lentur, tapi nggak lengket di tangan,,, bikin kerja hand mixer nggak terlalu berat. Suka deh..resep ini juga sudah pernah dijadikan rotiboy, roti abon, abon gulung, sampai donat. Kalau teman2 merasa terlalu banyak, bikin 1/2 resep aja ya.Klo buat dijual di warung, biar ekonomis, Susu cair bisa diganti air hangat, dan timbangan adonan 30 g /roti
-
Roti Pisang Coklat tanpa Telur Roti Pisang Coklat tanpa Telur
Trial Resep Roti lembut isi pisang coklat tanpa telur punya youtube kakak Athanaufal..sy modif di olesan pake kuning telur dan susu cair tanpa wijen hitam di resep aslinya
-
Roti Pisang Coklat Keju Roti Pisang Coklat Keju
Trial ke2 bikin roti, modal nekat dg dipandu resep dri mba tintin rayner dan alhamdulillah berhasil. Cuma kurangnya roti yg aku bikin terlalu tipis jadi isi sama kulit roti jaraknya cukup jauh wkwkwk*resepnya ada yg ku rubah dikit
-
Roti Pisang Coklat Roti Pisang Coklat
Assalamu'alaikumBikin roti untuk ngemil dirumah bareng keluarga sekalian untuk bekal anak besok ke sekolah. Resep rotinya saya pakai resep dari Cici Lingga @frielinggasit , rotinya lembut 🥰 Terima kasih cici lingga resepnya ya 🤗🙏Source @frielinggasit#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#RotiCoklat#RotiPisang
-
Roti Isi (Pisang & Coklat) Roti Isi (Pisang & Coklat)
Karena masih ada bahan-bahan sisa jadi deh dibuat roti aja.. lumayan untuk teman ngopi pagi hari😊😊
-
Roti Isi Pisang Coklat Roti Isi Pisang Coklat
Alhamdulillah, pengalaman ke-2 baking kali ini adalah membuat roti isi pisang coklat, saya adaptasi resep dari bunda Lia Alianti. Menggunkan metode water roux hasilnya tekstur roti lembut, empuk dan berserat..ya meskipun menguleninya lumayan olah raga 😂 karena serba manual hihihi..tips dari saya segera setelah diangkat dari oven langsung tutup roti dengan kain atau tisu sambil menunggu roti dingin, setelah itu segera simpan ditempat tertutup atau bungkus dengan plastik biar roti tidak kering dan awet empuk. Ini saya bikin 1/2 kg tepung terigunya, jd banyak banget kalau untuk konsumsi sendiri hehe
-
Roti Manis Pisang Coklat Keju Roti Manis Pisang Coklat Keju
Buatan tadi pagi buat sarapan 😂 aku itu paling suka sama roti roti an, apalagi kalau roti baru keluar fresh from oven hmmm wangi nya itu loh. Ini manfaatin pisang sisa buat orderan bolu pisang beberapa hari yg lalu kulitnya udah mulai kecoklatan. Maaf poto2 cara pembuatan nya ga ada, maklum ya punya baby kalau lagi ngadon roti itu timing harus pas kalau disempatkan foto keburu bangun si kecil ku 😄😄 jadi kerja nya harus sat set sit alias buru2.. Cusss resep nya#berburucelemekemas#reseprotisederhana#cookpad_id
-
Roti pisang coklat Roti pisang coklat
Seharian ngabisin waktu buat bikin roti ini, perdana bikin roti dan hasilnya lumayan memuaskan😁 ada yang kelupaan juga aturan bahan olesan kuning telur sama susu cair , ini malah butter sama susu cair jadi bisa bayangin bentuk nya kaya gimana, tapi tetep dipake olesan sih, alhasil warna nya gak glowing kaya kulit oppa Korea😆🤭Tapi makasih loh resepnya @Mery'sGampang sekarang masak tinggal liat cookpad dan langsung recook olahan yang mau kita bikin #BanggaKirimRecook
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar