Cupcakes Kukus Blueberry

LyRa
LyRa @lyra_recipe
Kediri, Jawa Timur

Cupcakes blueberry ini lembut teksturnya karena proses masaknya dengan dikukus. Beda dengan cupcakes oven yang cenderung kering. Untuk isiannya bisa diganti dengan selai strawberry atau lainnya.

#CABEKU
#PakKetipakTepung

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 cup besar
  1. 300 gramgula pasir
  2. 300 gramTepung Terigu Protein Sedang
  3. 300 gramTepung Terigu Protein Sedang
  4. 300 gramgula pasir
  5. 1 sdmSP
  6. 6 butirtelur
  7. 1 sdmSP
  8. 2 sdmSKM
  9. 150 mlair
  10. 1/2 sdtvanili bubuk
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 50 mlminyak goreng
  13. 1 sdtblueberry powder
  14. 1 sdtblueberry powder
  15. Selai blueberry untuk isian
  16. Selai blueberry untuk isian

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer gula pasir,SP,telur,vanili bubuk dan garam sampai berwarna putih berjejak.

  2. 2

    Campur SKM dengan air,aduk rata. Masukkan ke dalam adonan,aduk rata.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu dan blueberry powder,aduk rata.

  4. 4

    Masukkan minyak goreng,aduk rata.

  5. 5

    Tuang adonan setengah cup lalu beri isian kemudian tuang lagi sampai penuh.

  6. 6

    Kukus dalam kukusan yang sudah dipanasi terlebih dahulu. Kukus selama 20 menit.

  7. 7

    Angkat,biarkan dingin. Lalu beri toping sesuai keinginan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Architeni
Architeni @architeni
Bun, kok gula dan tepungnya dobel?

Ditulis oleh

LyRa
LyRa @lyra_recipe
pada
Kediri, Jawa Timur
Simple recipe for delicious foodsfollow my instagram @lyra_recipeyoutube channel : Lyra Recipe
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya