#سرآشپز_طلایی

خیار چقدر گرونه مخصوصا محلیش #سبز

#سرآشپز_طلاییبا تشکر از @ashpazi_ba_kobraمن اولین بار این ترشی رو بعد از عقدمخونه مادر شوهرم که با خانواده ام رفته بودیم خوردم‌ و چون هنوز نرسیده بود خوشم نیومد😑😑 بعد از اینکه چندماه گذشت و ما هم رفتیم سر خونه زندگیمون ابن ترشی های خوشمزه رسیدن و دیگه تا الان سهم من هر سال کنار گذاشته میشه🤣🤣البته اینم بگم که خوب درست کردنش واقعا مهمه و خوشمزه آش می کنه.اگر از هندوانه های کوچک و ریز چیده و استفاده بشه خیلی بهتره چون اون درشتها دانه های درشتی هم دارند و حتی بعد از رسیدنِ ترشی زیر دندون میان من زیاد دوست ندارم.میدونم که این هندوانه در خوزستان اراک همدان شیراز به صورت خودرو رشد می کنه. داخلش رو که برش بزنید قرمز رنگ زیبا و به شدت تلخ هست.مادر شوهرم که دیابت داره این ترشی رو برای پایین آوردن قند خونش استفاده می کنه ولی برای مشکلات بواسیر هم داروی مفیدی هست.هندوانه ابوجهل ابتدا رنگ سبز روشنی داره بعدا که طی فرایندی جوشید و ترشی شد رنگش سبز پر رنگ میشه.این هندوانه اسمهای زیادی در مناطق مختلف داره لَگِزی،لَگِچی،شفلح،شپله،مارگی،هندوانه ابوجهل و چند اسم دیگه🙈🙈

#ترشی #پستو۳ #سرآشپز_طلاییتقلیل دهنده مشکلات بواسیر

#خیارشور

🍉

هشتگ خانم گری من

#ترشی#شوری

مربای پوست هندوانه اولین بار بود که درست کردم واز طعمش راضی هستم رنگش باید قرمز وپاستیلی بشه ولی من زعفران زدم😊#مربا#دور_نریزیم99/8/3

#سرآشپز_طلایی#خیارشور

#ترشی #خیار_چنبر #خیارشور

#سرآشپز_طلایی#طعم_خانه

#سرآشپز_طلایی #ترشیسلام دوستای عزیزمداشتم حساب کوکپدم رو چک میکردم و نگاهی به اطلاعات اماری انداختم😄 انقدر خوشحال شدم وقتی دیدم انقدر محبت دارید و با نگاهای گرمتون من رو حمایت میکنید😉 الان هم که فصل ترشی و ترشی گرفتنه و...

#سرآشپز_طلایی #سبز

😊😊😊

#سرآشپز_طلایی #کوک_اسنپ#ترشی#ترشی_شلغمبادستوردوست عزیز کوکپدی❤️الهام وفادار❤

سیر ترشی و باقالی ترشی خونگی خودم

#سرآشپز_طلاییروش های مختلفی برای نگهداری برگ مو هست. من از این روش استفاده میکنم.الان که برگها، برگهای غوره هستن درست کنید بعد از مدتی دیگه برگها سفت میشن

#سرآشپز_طلایی

#پیشبند_طلایی۲۳

#ترشی