به اشتراک بگذارید

مواد لازم

2 ساعت
5 نفر
  1. 4 تکهمرغ
  2. 400 گرمسبزی قورمه(شامل: تره، جعفری، گشنیز، اسفناج، شنبلیله)
  3. 6 _7 قاشق غذاخوری لوبیا قرمز
  4. 1 عددپیاز درشت
  5. روغن،نمک، فلفل سیاه و قرمز، زردچوبه بمقدار لازم
  6. 2 قاشق غذاخوریمغز(پر) لیمو عمانی

مراحل تهیه

2 ساعت
  1. 1

    من لوبیا قرمز رو از شب قبل خیس کردم، چند بار آبش رو عوض کردم و پختم. پیاز رو نگینی خرد کردم و با روغن داخل قابلمه تفت دادم تا سبک بشه...

  2. 2

    بعد سبزی قورمه رو ریختم و با پیاز خوب تفت دادم تا رنگش تیره شد.

  3. 3

    بعد مرغ رو اضافه کردم همراه ادویه ها و خوب تفت دادم، میتونید استخوان مرغ رو بگیرید و به تکه های کوچکتر خرد کنید...

  4. 4

    بعد به اندازه سه لیوان آب ریختم... گذاشتم تا خوب بپزه.

  5. 5

    نیم ساعت آخر هم، لوبیای پخته شده و لیمو عمانی و نمک زدم و گذاشتم خورش ریز ریز قل بخوره و به روغن بیافته.. نوش جان 🌺

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Ashpazi Ba Behnaz
Ashpazi Ba Behnaz @behnaz_seyfiii
در
عاشق آشپزی و ایده های نو🎂🍞🍒🍰🥧🍝🌯🫒🥞🫕پیش غذا، دسر، انواع سالاد و غذاهای ساده و فوری🤩اینجا دفترچه آشپزی های روزمره منه که میخوام به یادگار بمونه❤
بیشتر

دستورهای مشابه