Bomboloni tanpa kentang empuk dan enak

Ini sich kesukaan anak2 Aq,jadi q buatkan camilan buat mereka...😘😘
Bomboloni tanpa kentang empuk dan enak
Ini sich kesukaan anak2 Aq,jadi q buatkan camilan buat mereka...😘😘
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan,masukkan terigu dan gula campur rata.
- 2
Kemudian masukkan telor,susu,madu,dan air sedikit demi sedikit aduk menggunakan mixer/dengan tangan hingga tercampur rata.
- 3
Selanjutnya masukkan margarin,garam dan yang terakhir ragi instan yang sudah di encerkan.mixer menggunakaan speed tinggi/uleni dengan tangan hingga Kalis.kemudian diamkan kurang lebih 30 menit/sampai adonan mengembang 2x lipat.
- 4
Setelah 30 menit kempiskan dulu adonan supaya udara-nya hilang,bentuk adonan menjadi bulatan (bomboloni)dan bentuk donat,kemudian diamkan sebentar.lalu goreng dengan api kecil sehingga matang merata.
- 5
Catatan jangan sering2 di bolak balik ya,cukup sekali balik saja supaya tidak menyerap banyak minyak..
- 6
Setelah di goreng semua,dan adonan agak dingin,masukkan selai ke dalam bomboloni dengan menggunakan plastik segi tiga dan taburi dengan gula salju lalu hidangkan.selamat mencoba dan menikmati...🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bomboloni Nutella Bomboloni Nutella
Assalamu’alaikumBikin Donat kesukaan anak2,Biar anak anak tambah semangat makan donatnya, aku isi pake nutella kesukaan mereka. Jdnya klop lah. Kesukaan mereka jadi satu.Sekalian buat setoran GoDa , yang temanya kudapan ada fillingnya.#GoDa_FillingMeSoftly#GoDaPaders_2023#KomunitasPaders#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos#Pilihmasak anif agustina -
Bomboloni Autolysis Bomboloni Autolysis
Bikin roti kalau pakai metode autolys gk berasa cape ngulennya, hasilnya pun empuk dan lembut banget.. jujur aq jadi ketagihan bikin roti ataupun donat pake metode ini 😍😍Diresep ini aq gak pake susu cair tapi aku pake santan. Kalau bunda gk mau pake santan, bisa diganti dengan susu cair yaa, sesuai selera saja.#GA_TheNextLevel#PilkadaCookpad_Tangerang#Cookpadcommunity_Tangerang Anggraini Oktora -
Donat bomboloni Donat bomboloni
Donat kesukaan anak anak saya,diwaktu belajar daring selalu ada stok Snack dimeja dan yang tidak pernah ketinggalan donat bomboloni ini bunda..😁🤗 Dapur Elnathan -
Donat Bomboloni Donat Bomboloni
setelah 1,5 tahun istirahat setor resep 😁 akhirnya bs upload resep baruku 😃😃 beberapa kali bikin donat, tp baru nemu resep yg pas untuk adonannya. Hasilnya empuuukkk dan enak 🤩 alhamdulillah semua yg ikut makan pd suka.recook resep adonan rotinya dari yt tasyiiathasyia di resepnya "korean garlic cheese bread". Erlin emelia -
Donat bomboloni tanpa kentang Donat bomboloni tanpa kentang
#CookpadBakingCommunity, bulan juli ini temanya roti tanpa oven. Duh aku seneng sih tapi sampai sekarang belum bisa ulen pakai tangan sampai kalis elastis.Sebenarnya ada mixer tapi selama ini aku takur mixernya rusak ulir ulirnya patah. Demi mengerjakan pr ini aku beranikan diri gunain itu stand mixer yang udah 4 tahun mojok di lemari, karena banyak juga yang pakai hand mixer dan berhasil.Dengan tekat kuat, mulai ulen dengan mixer, biar bantu adonan cepat tercampur aku ratain adonan pakai spatula supaya kena ulir ulirnya, alhamdulillah gak sampai lama udah kalis elastis, yee berhasil, mixerku juga gak rusak, ulir ulir gak patah, dalam hati kenapa gak dari dulu aja, xixixi.Tips yang dapat aku simpulkan dari kelas bersama mbk marissa :1. Ulen adonan sampai kalis elastis agar hasil donat empuk2. Profing pertama 30 menit lalu bagi dan bulatkan adonan dan profing lagi yang kedua 60 menit.3. Ciri adonan sudah siap digoreng apabila sudah ditekan lembut dengan ujung jari akan balik ke posisi semula dengan perlahan4. Goreng dalam minyak panas yang banyak dengan api sedang cenderung kecil sampai golden brown5. Balik satu kali saja agar donat tidak banyak menyerap minyak6. Jangan sampai over profingTerimakasih banyak mbk sharing dan ilmunya mbk marisaa, sehat selalu dan tambah berkah ya 🤗.Sumber : @marissaristanto#Bakerpad_Community#Bakerpad_SerbaRoti#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek25 Mama fathan -
Donat Bomboloni Empuk Donat Bomboloni Empuk
#PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #CookpadCommunity_Medan Mira Rozanna -
Bomboloni / Donat buntu Bomboloni / Donat buntu
Resep andalan saya yang sudah lama saya simpan di draft,,jadi resep andalan kalau ada temen / keluarga yang minta di buatkan Bombolonisource : dapurkumels#CookpadCommunity_Balikpapan#bomboloni MomsQueenKitchen -
Kabocha Donuts & Bomboloni Kabocha Donuts & Bomboloni
Assalamu’alaikum,,,ngeramein posbar #CookpadCommunity_Yogyakartayang #SelaluIstimewaTema Posbar kali ini Labu Kuning 🎃Alhamdulillah bgt ada stok Kabocha 🥳langsung aja kedapur bikin cemilan kesukaan dari jaman baheulaapalagi klo bukan Donattt 😁#LabuhkanRasamu Mrs. Ferdi -
Donat bomboloni kentang Donat bomboloni kentang
Makanan kesukaan anak2 ku donat, mau dibikin model gimana pun, mau topping nya apa pun pasti sukaKali ini pakai resep mba fitri sasmaya yg pakai Kentang biar hasilnya empuk banget. Laylla gama
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar