
Japanese mochi-fruit and cream filling

Cara Memasak
- 1
Dalam kuali,sangai tepung pulut 150g pd suhu rendah,kacau terus sehingga tepung dimasak sepenuhnya.
- 2
Dalam mangkuk campuran yang besar,bancuh air panas & gula,kacau sehingga gula larut,tambah susi,pewarna makanan,tepung jagung,tepung pulut 125g,kacau hingga rata.
- 3
Tuang campuran melalui jaring penapis ke dalam mangkuk.stim selama 30 minit.
- 4
Angkat..kemudian masukkan 50g mentega,uli menjadi doh & bungkus dengan plastik.
- 5
Dalam mangkuk besar,pukul shipping & gula sehingga tekstur kanan.
- 6
Sediakan buah-buahan.
- 7
Gulung adunan menjadi silinder diameter 2 inci,potong kira-kira 1 inci panjang kepingan silinder kecil.
- 8
Gulungan setiap kepingan kecil ke dalam pembungkus bulat nipis.
- 9
Letakkan krim & buah di tengah & balut sepenuhnya.
- 10
Letakkan MOCHI di atas kertas untuk mengelakkan nya melekat @ bergolek..
- 11
Siap untuk dihidangkan.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Panna Cotta Dragon Fruit Panna Cotta Dragon Fruit
#globalapron2024#challenge31#Thinkpink🩷#BreastcancerAwareness#pinkoctoberwithcookpadMusim buah naga datang lagi, suka sangat dengan warnanya. Jadi pelbagai resepi boleh dimasak dengan buah naga.Yang paling best panna cotta. Hidangan pencuci mulut yang sejuk dan menyamankan. Tambahan masakn bersama delima dan buah buah yang lain.Magic pantryDelimaSusu segar Ani Delighted -
-
Mochi Kacang Hitam Mochi Kacang Hitam
Kuih for 2 [#Misi4 CookRace]#cooksnap daripada @elt4suri4 terima kasih atas inspirasi nya. Kuih favourite si dara saya, selalu beli je. Mama dia tengok mood juga nak buat kuih mochi ni. Dapur Yusfarisyia -
Strawberry Panna Cotta Strawberry Panna Cotta
Hajat hati nak buat kek..tapi jadinya benda lain😅#GlobalApron2024#Challenge31ThinkPink#StrawberiSusuSegar Muniroh Annuar -
-
Matcha Mochi Bites Matcha Mochi Bites
Mencuba buat Mochi bites yang tengah viral kat social media. saya sememangnya gemar juga makan Mochi. so x salah kan kita try Mochi bites ni😊#Pejuang2kResipi#madebyjeehan#cookpadmalaysia Jeehan Kitchen -
Kuih Mochi Sukatan Cawan Kuih Mochi Sukatan Cawan
Global Apron 2024 Challenge 16: Sukatan CawanKuih mochi ni seakan sejenis kuih cina tapi saya tak ingat apa nama kuih nya. Kuih favourite arwah bapak saya. Arwah bapak pun ada darah keturunan cina. Bapak gelar kuih tu kuih sejuk. Sewaktu saya masih kecil di zaman sekolah rendah dahulu bila arwah bapak suruh makan kuih tu, saya geleng kepala tanda tak nak. Bagi saya kuih tu macam pelik sebab ada tepung di luar? Saya fikirkan tepung yang kat luar kuih tu (bahan salut) tepung yang tak boleh dimakan. Di usia macam tu tak pernah tahu pun yang tepung jagung boleh dimakan apabila telah disangai. Sebenar nya jenis-jenis tepung pun saya tak tahu pada ketika itu, saya hanya tahu makan kuih jer. 😅Untuk inti, boleh jer ikut selera masing-masing nak letak apa. Tak letak inti pun boleh. Buat kecil-kecil bite-size dan golek dengan serbuk minuman seperti susu tepung atau serbuk minuman bercoklat, pun sedap.#GlobalApron2024Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :-Daun pandan (R) + mentega (R) + susu pekat manis (R) + tepung jagung (1) + tepung pulut (1) Dapur Yusfarisyia -
Mix Berry Ice Cream Mix Berry Ice Cream
#goldenapron2020 #minggu25Sebut sahaja Aiskrim, tak kira usia akan sukakannya. Begitu juga Encik Suami dan anak Yani sangat sukakan aiskrim.Jadi kali ini Yani kongsikan resipi aiskrim yang Yani buat untuk mereka. Encik Suami dan anak teruja dan mereka makan berkali-kali. 😍😃Yani tak risau lagi sebab aiskrim ni tidak terlalu manis. Nur Azliani Amer -
Dragon Fruit No Bake Cheesecake Dragon Fruit No Bake Cheesecake
Cheesecake Yang sangat sedap melted and light rasanya. Cheesecake ini saya buat Special untuk sambut kawan baru saya dari Jepun and dari Kuala Lumpur....😁🤗😘 I'm Happy because of them are enjoying this Cheesecake 😁 Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘 Jeehan Kitchen -
Mochi Donut Mochi Donut
Geram tengok asyik lalu-lalang di TT. Saya pun terjebak juga nak mencuba nya. Sedap dimakan ketika masih panas. Kalau dah sejuk rasa kenyal dan lembut, tapi rasa rangup nya dah takde dah. Dapur Yusfarisyia -
Chocolate Filling Chocolate Filling
Resipi dalam draf juga.Chocolate filling ni sesuai untuk roti, donut dan kek. Sangat mudah menyediakan nya dan bahan-bahan pun takde lah mahal sangat. Sangat menjimatkan.Kalau simpan di suhu bilit boleh bertahan selama ±10 hari. Jika disimpan di chiller boleh bertahan selama 1 bulan. Dapur Yusfarisyia -
Sakura Mochi Bites Sakura Mochi Bites
sedap wangi bunga sakuradan cantik pulak warna sakura mochi ni.#Pejuang2kResipi#madebyjeehan#cookpadmalaysia Jeehan Kitchen
Lebih Banyak Resipi
Komen