Zöldséges tészta

Erika Szegedy
Erika Szegedy @cook_15589318
Kassa

Mi van a hűtőben? Főzzünk abból valami finomat és egyszerűt. 🙂

Zöldséges tészta

9 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Mi van a hűtőben? Főzzünk abból valami finomat és egyszerűt. 🙂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 1-2 fejvöröshagyma
  2. 1 dbkaliforniai piros paprika
  3. 1 dbközepes cukkini
  4. 300 gfagyasztott zöldségkeverék (vagy friss zöldségek)
  5. 1 marékgomba
  6. 800 mlvíz
  7. Ízlés szerint
  8. Ízlés szerintbors
  9. Ízlés szerintprovenszáli füszerkeverék
  10. szükség szerintÉtolaj (olíva, vagy napraforgó)
  11. Ízlés szerintfűszer paprika
  12. 1-2 dbparadicsom
  13. Ízlés szerintketchup / paradicsompüré

Elkészítés

  1. 1

    Hagymát felaprítjuk, majd olajon megdunsztoljuk. Tűzről levéve piros fűszer paprikával meg színezzük.

  2. 2

    Hozzáadjuk a fagyasztott mix zöldségeket (friss zöldségekkel majd legközelebb). Szárított gombákat kicsit vízbe áztatjuk, majd víz nélkül a gombákat is hozzáadjuk pirítani, főzni.

  3. 3

    Felöntjük vízzel, majd mehet bele a paprika, cukkini, paradicsom. Meg színezzük ketchuppal, vagy paradicsom pürével. Fűszerezzük és ha úgy érezzük sűrűbb szaftot szeretnénk, kis liszttel besűrithetjük. Én majd legközelebb úgy készítem.🙂

  4. 4

    Én csicseri spirál tésztával tálaltam, de lehet bármivel. Egyéb változtatásokat a receptben szívesen fogadok. Legközelebb lehet, hogy majd hússal készítem. Jó étvágyat hozzá. 🙂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Erika Szegedy
Erika Szegedy @cook_15589318
Közzétéve:
Kassa
Hobbim a torta sütés, az izgalmas íz kombinációk. Nem szeretem a cukros vajas tortákat, mert abban semmi fantázia. Főzés és sütés számomra relax, de olykor kisebb fejtörés, mikor semmi se jut eszembe, mit kéne főzni. Spéci recept könyveket át lapozgatva, többnyire ide lyukadok ki. 🙂 Új étrendet követve (pajzsmirigy túlműködés miatt) elhatároztam, hogy amennyire csak tudom, száműzöm a glutent tartalmazó és némely állati eredetű alapanyagokat (tojás, sajt, vaj, tehén tej,..) kukorica, repceolaj,... Ez az app/oldal tele van finomságokkal, csak kár, hogy nem lehet az asztalra varázsolni egy csettintéssel. Gondolom ezzel nem vagyok egyedül. 😁
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek