Udang Saus Tiram Asam Manis

Putri Dhania
Putri Dhania @putridhania
DKI Jakarta

Masak ini gak ribet dan cepet sebenernya, yg lama nyiangin udangnya 🤪 kenapa aku lepas semua kulitnya? Karena anakku jg mkn ini, gk mau aja aku ngasih makan anakku smbil sibuk bukain kulit udang 😅 plus aku jg lebih suka udangnya polos gini sih 😁 semoga gk kolestrol yaa. Aamiin 😄 Terus ini juga aku tambahin tofu biar jadi agak banyak aja gitu lauknya 🤪 Selamat mencoba yaa

Udang Saus Tiram Asam Manis

9 orang berencana membuat resep ini

Masak ini gak ribet dan cepet sebenernya, yg lama nyiangin udangnya 🤪 kenapa aku lepas semua kulitnya? Karena anakku jg mkn ini, gk mau aja aku ngasih makan anakku smbil sibuk bukain kulit udang 😅 plus aku jg lebih suka udangnya polos gini sih 😁 semoga gk kolestrol yaa. Aamiin 😄 Terus ini juga aku tambahin tofu biar jadi agak banyak aja gitu lauknya 🤪 Selamat mencoba yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 - 4 porsi
  1. 1/2 kgudang vaname
  2. 1 buahtofu (optional) yang sudah di goreng terlebih dahulu
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 buahbawang bombay
  5. 2 sendok tehkecap asin
  6. 2 sendok tehsaus tiram
  7. 2 sendok tehsaus tomat
  8. Secukupnyagaram dan gula
  9. Secukupnyaminyak dan margarine untuk menumis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Panaskan minyak goreng yang dicampur dengan margarine

  2. 2

    Masukkan bawang putih, tumis hingga harum, kemudian masukkan bawang bombay, tumis kembali, jangan sampai bawang putihnya gosong yaa

  3. 3

    Kemudian masukkan udangnya, aduk" hingga udangnya berubah warna, lalu masukkan tofu yang sebelumnya udh digoreng terlebih dahulu yaa

  4. 4

    Lalu masukkan kecap asin, saus tiram, dan saus tomat, serta garam dan gula secukupnya

  5. 5

    Koreksi rasa, lalu sajikan. Jangan lama" masak udangnya yaa, nanti jadi ciut banget. Hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Dhania
Putri Dhania @putridhania
pada
DKI Jakarta
Wanita karir yang bermimpi jadi seorang ibu rumah tangga 😅 Iseng aja nulis resep disini, soalnya suka lupa gitu sama bumbu yg dipake, jadi kadang rasanya beda" 😅 suami suka wanti", "ingetin nih resepnya 😒"Suka masakan yang simple" aja (karena agak males kayaknya orangnya 🤪)Happy cooking 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa