Udang Saus Asam Manis

Resep pertama setelah hiatus lama. Pernah bikin resep serupa tp kali ini udangnya digoreng krispi. Semoga cocoookk..
Udang Saus Asam Manis
Resep pertama setelah hiatus lama. Pernah bikin resep serupa tp kali ini udangnya digoreng krispi. Semoga cocoookk..
Cara Membuat
- 1
Bagi tepung menjadi adonan basah dan kering masing-masing 4 sdm (tepung protein tinggi + tepung bumbu). Lalu celupkan udang ke adonan basah hingga merata. Kemudian ke adonan kering, campur hingga rata.
- 2
Panaskan minyak goreng dan goreng udang hingga cokelat keemasan, lalu tiriskan.
- 3
Campurkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, gula, garam, lada dan kaldu jamur jadi satu.
- 4
Lelehkan mentega kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi. Kemudian masukkan campuran saus diatas, cabe merah, cabe rawit dan air. Tambahkan kacang polong/sayuran sesuai selera dan larutan maizena. Aduk hingga mengental dan mendidih. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Saus Asam Manis Udang Saus Asam Manis
monmaap buibu penampakan udangnya masih kurang cantikkk #CABEKU #FestivalRamadanCookpad Venia Lupita -
Udang Saus Asam Manis Udang Saus Asam Manis
Hari ini adikku dateng kerumah jadi kumasakkin makanan favorit dia heheheee... Maylisha -
Udang Saus Asam Manis Udang Saus Asam Manis
Udang nanggung ini bund 🤣 nanggung karena ga banyak, mau disemur atau dibikin nugget udang, kurang nampol kalo udangnya ga banyak, bikin udang saus asam manis aja, mayan untuk satu porsi lauk mah 😊 oh ya ini ga pake garam, atau kaldu ya, udah enak dari campuran macem2 saosnya itu sendiri.#PejuangGoldenApron3#UdangSausAsamManis#Mingguke13#MasakItuSaya Mamanya HanifYumna -
Udang Saus Asam Manis Udang Saus Asam Manis
Kalo makan seafood ga pernah ketinggalan pesan udang asam manis ini. Tapi kadang ga puas, karena porsinya yang sedikit hehe. Akhirnya coba2 bikin sendiri, dan rasanyaaaa ga kalahhhhh ama resto seafood diluaran. Happy cooking! Wilda -
Udang Saus Asam Manis Udang Saus Asam Manis
Pertama kali bikin nih ternyata enak banget dan suami sampe nagih 😂 Alfie Nurindah Sari -
Udang Saus Asam Manis Udang Saus Asam Manis
Saya membuat saus asam manis ala saya untuk udangnya bisa dilihat di udang goreng tepung yang ada di salah satu resep saya.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra Priska Koes -
Udang Saus Asam Manis Udang Saus Asam Manis
Ini resep simple banget nggak pake lama yuk cusss.. Cilprilia -
Udang Saus Asam Manis Udang Saus Asam Manis
Super simpel dan cepetttt, bumbunya cukup bumbu iris-iris aja. Masak Udang untuk nduk ku tercinta, hehehehe, let's go! Indri Gustiantari -
-
-
Udang Saus Asam Manis Udang Saus Asam Manis
Source : @KaianiandraBelajar food photograp bersama mbak Retno @Kaianiandra,Terima kasih ilmunya Mbak🥰🙏#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#NgobrasPeDa_Retno#CookpadCommunity_palembang wulanandri -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar