Donat killer soft sekali profing

Yantijose
Yantijose @yantijose09
Jakarta Timur

Niatnya bikin untuk sendiri di rumah, eh malah banyak yang pesen . Alhamdulillah ...hehehee

Donat killer soft sekali profing

Niatnya bikin untuk sendiri di rumah, eh malah banyak yang pesen . Alhamdulillah ...hehehee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

16 pcs
  1. 300 grtepung terigu protein tinggi
  2. 60 grtepung terigu serba guna
  3. 1 sachetsusu dancow fullcream
  4. 1/2 sdtfermipan
  5. 40 grgula pasir
  6. 1 butirtelur
  7. 35 grmargarine / butter
  8. 160-180 mlplain milk (dingin)
  9. Bahan untuk toping hanya dip glaze dari brand elmer

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali margarine

  2. 2

    Uleni sampai tercampur rata,lalu masukan margarine,awalnya setelah dimasukkan margarine agak benyek tapi lama lama kalis sendiri kok yang sabar ya bunda..

  3. 3

    Aduk terus sampai adonan kalis, kalo aku pake mixer jadi lumayan cepet tapi gak pake mixer juga bisa kok tapi harus sabar ya bunda bunda,ciri adonan kalis jika di lebarkan tidak mudah sobek. Loh kenapa musti kalis mba ? Biar empuk sampe besok..

  4. 4

    Lalu setelah kalis timbang adonan masing masing 35gr,dan agak di pipihkan. Diamkam selama 45menit

  5. 5

    Setelah mengembang boleh langsung di goreng,tips untuk mendapatkan white ring : usahakan sekali balik saja ya bunda. Jangan di bolak balik bolak balik

  6. 6

    Happy cooking...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yantijose
Yantijose @yantijose09
pada
Jakarta Timur
hanya ibu satu anak yang hobby dan pekerjaan sama sama di dapur.. happy cooking
Lebih banyak

Komentar (5)

Syafuri Furi
Syafuri Furi @cook_24528696
Tepung serbaguna itu pakek tepung apa ya

Resep Serupa