Ayam goreng tepung untuk balita

Lia PrimaDani
Lia PrimaDani @dapur_mamaencim
Sukoharjo

Berhubung ayam goreng krispi masih terlalu keras buat Taslim yg masih usia 1 tahun kd mencoba bikin ayam krispi yg tetep renyah namun tidak terllau keras tepungnya ketika digigit. Alhamdulillah pas banget bikin ini anak suka. Kriuk kriuk tp gk keras dimakan

Ayam goreng tepung untuk balita

43 orang berencana membuat resep ini

Berhubung ayam goreng krispi masih terlalu keras buat Taslim yg masih usia 1 tahun kd mencoba bikin ayam krispi yg tetep renyah namun tidak terllau keras tepungnya ketika digigit. Alhamdulillah pas banget bikin ini anak suka. Kriuk kriuk tp gk keras dimakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam fillet 1/4 kg
  2. Bumbu marinasi
  3. Sejumputgaram
  4. 1/2 sachetsanten kara / susu cair
  5. Adonan tepung
  6. 10 sdmtepung terigu cakra
  7. 5 sdmtepung maizena
  8. Bumbu untuk adonan tepung
  9. 1 sdtbawang putih bubuk
  10. secukupnyaKaldu ayam bubuk non msg
  11. secukupnyaGaram
  12. Parsely (bisa diskip)
  13. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan di kulkasselama 30 menit atau lebih. Bahan marinasi diberikan santan biar dagingnya empuk Dan lebih gurih

  2. 2

    Celup ayam yg sudah di marinasi kekocokan telur.

  3. 3

    Campur adonan tepung dgn bumbu untuk adonan tepung.

  4. 4

    Masukkan ayam yg sudah dicampur telur kedalam tepung. Bisa dilakukan beberapa klai celup. Telur kemudian tepung lalu telur lg kemudina tepung lg klaua mau tepungnya tebal ala ala fried chicken

  5. 5

    Goreng dengar minyak yg sudah dipanaskan. Dan ayam goreng krispinya siap dihidangkan. Jangan lupa baca bismillah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia PrimaDani
Lia PrimaDani @dapur_mamaencim
pada
Sukoharjo
galeri sekaligus kumpulan resep roti dan masakan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa