Roti Maryam / Kue Canai/ Kue Phrata Pandan Berserat dan Pandan Isi Coklat

Misua pingin cemilan, lalu di dapur ada sisa tepung dan masih punya pasta pandan. Eksekusi deh, jadilah roti maryam pandan berserat dan pandan isi coklat 😋 #PakKetipakTepung #cabeku
Roti Maryam / Kue Canai/ Kue Phrata Pandan Berserat dan Pandan Isi Coklat
Misua pingin cemilan, lalu di dapur ada sisa tepung dan masih punya pasta pandan. Eksekusi deh, jadilah roti maryam pandan berserat dan pandan isi coklat 😋 #PakKetipakTepung #cabeku
Cara Membuat
- 1
Campurkan terigu, gula, dan garam, sisihkan
- 2
Larutkan susu full cream bubuk kedalam 120 ml air, sisihkan
- 3
Masukkan kuning telur dan margarin cair sebanyak 3 sdm kedalam campuran telur, gula, dan garam tadi. Uleni
- 4
Sambil menguleni, masukkan larutan susu full cream sedikit demi sedikit sambil terus diuleni
- 5
Teteskan pasta pandan, sambil terus menguleni
- 6
Uleni terus sampai semua bahan tercampur rata, dan adonan kalis
- 7
Jika sudah kalis, bagi adonan menjadi 6
- 8
Lumuri adonan dengan minyak goreng
- 9
Tutup adonan dengan kain bersih, tunggu hingga 1-2 jam
- 10
Setelah 1 - 2 jam, ambil adonan lalu gilas 1 persatu dengan rolling pin atau gelas
- 11
Untuk roti maryam pandan berserat, setelah adonan digilas hingga tipis, olesi permukaannya dengan margarin sampai merata
- 12
Irisi adonan tadi dengan pisau
- 13
Gulingkan adonan
- 14
Bentuk melingkar, lalu pipihkan adonan dengan menekan menggunakan tangan, sisihkan
- 15
Untuk roti maryam pandan isi coklat, tidak perlu diiris - iris dengan pisau tetapi setelah diolesi margarin langsung ditaburi coklat meises. Jika ingin bisa sekalian ditaburi parutan keju agar ada sensasi gurih
- 16
Gulingkan adonan seperti mengguling adonan roti maryam pandan berserat tadi
- 17
Gulung melingkar, lalu tekan - tekan juga dengan tangan
- 18
Ulangi cara yang sama hingga ke 6 adonan selesai di bentuk dan diisi
- 19
Jika sudah dibentuk semua, panaskan teflon yang diberi sedikit margarin (tiap adonan 1/2 sdt margarin)
- 20
Panggang diatas teflon tersebut satu persatu adonan, sampai ke - 6 adonan selesai dipanggang
- 21
Panggang hingga bewarna kecoklatan
- 22
Jika ingin langsung disantap bisa dipanggang sampai garing kecoklatan sesuai keinginan, tapi jika ingin di frozen jangan panggang terlalu coklat
- 23
Jika semua adonan sudah dipanggang, sajikan
- 24
Untuk roti maryam berserat bisa ditambahkan lagi topping seperti skm atau keju parut diatasnya 🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Maryam / kue canai Roti Maryam / kue canai
Bismillah. Sudah lama ingin berbagi resep ini, sering juga bikin roti maryam untuk cemilan keluarga kecil kami 🌈tapi karena belum sempat mengabadikan langkah demi langkah jadi mengurungkan diri untuk memposting..hihi, Alhamdulillah akhirnya kali ini bisa berbagi resep ini beserta langkah-langkah cara membuatnya... Umm. Abdillah -
Kue cane / roti maryam Kue cane / roti maryam
Buat cane di bulan ramadhan, asik buat cemilan sepulang tarawih 😊 Avira Nitasari -
Roti Maryam pandan coklat Roti Maryam pandan coklat
Biasanya bikin roti Maryam yang original. Kali ini pengen yang coklatnya udah ikut diulir (karena males ngasih topping eksternal 🤣), resikonya lebih mudah gosong karena coklatnya sih. Aroma pandannya jg bikin tastenya jd beda. Prinsip buatnya sih sama aja. Tipsnya semakin banyak minyak semakin berserat Endah LA -
Roti Canai Maryam Coklat Roti Canai Maryam Coklat
Cemilan dikala WFH ..hihi bahannya sedikit, buatnya mudah. Nindyaprils -
Roti maryam coklat Roti maryam coklat
Anak anak seneng banget sama roti maryam. Biasanya sih roti maryam original baru dikasi topping selai coklat. Pikir saya ribet ahhh, anak anak suka belepotan juga makannya. Dapet resep simple MARYAM COKLAT yang anti belepotan, langsung deh eksekusi. Alhamdulillah anak anak suka. Vindra "Heikuki" -
Roti Maryam Coklat Roti Maryam Coklat
Kepengeeeen banget makan roti Maryam. Mau beli kok mahal ya 24rb dapet 3.Kepikiran bikin.Saya pemula.Iseng bikin. Eh, jadi. Enak kok 😁😁Yuk di coba Bun!Maaf foto dokumentasi nya tidak lengkap, next time bikin lagi akan dilengkapi fotonya 🤗 whitnyws -
Roti Canai / Roti Maryam Coklat Roti Canai / Roti Maryam Coklat
Proses pembuatannya mirip dengan kulit martabak, adonan yang sudah kalis direndam dalam minyak dulu. Baru dipipihkan, hanya beda saat membentuk aja.Toppingnya bebas mau manis atau gurih sama enaknya, dicocol kuah kare pun maknyus.Inspirasi resep dari mbak @melyni dengan penyesuaian.#BALONChallenge#MoodBooster#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_Melly#Cookpad_Id#Week24 Deedee Rasuan -
Roti Maryam Coklat Roti Maryam Coklat
Karena doyan sama roti maryam jadinya mencoba membuatnya, tampilannya kurang sesuai tapi rasanya mak nyusss Tirsha AlHasani -
Roti maryam/roti canai isi keju dan coklat Roti maryam/roti canai isi keju dan coklat
Selalu bikin cemilan setiap hari 😅karena dirumah g ada makanan dan kalau keluar males😁 makannya aku selalu memposting camilan yg simple dan enak......😊 dan taraaa....jadilah roti maryam nya 👍Selamat mencoba...😋#DirumahAja#roti maryam Fika Kitchen -
Roti Maryam Coklat Roti Maryam Coklat
Assalamu'alaikum. Buka apa hari mak??? Ini sdh lama banget pengen makan roti maryam tapi baru kesampaian buatnya. Rasanya enak banget, ini saya bikin yg coklat sama ori, yg Ori bisa di kasih taburan keju atau coklat. Resep dibawah aslinya 6 porsi, tapi saya bagi jadi 9 porsiSource : YackikukaBy Nurul#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Makassar#CookpadIndonesia#DiRumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya#CookingForFamily Dapur Nurul -
Roti Maryam Coklat Roti Maryam Coklat
Suka bgt sm roti maryam.. resep dpt dr cookpad mbak dewy mukty dgn sdkit tmbhn sndri..krna sy suka yg agak manis. Thank you mb resepnya..saya suka 😊 Icka Napasha -
Roti Maryam/Canai/Prata rasa Coklat Roti Maryam/Canai/Prata rasa Coklat
Resep ini hasil modif dari beberapa resep. Dan untuk membuatnya lebih Istimewa, aku buat jadi coklat deh :) Endang Wahyuningsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar