Tteokbokki
ini resep pertama disimpan di cookpad. request nak gadis yg pgn coba tteokbokki, akhirnya bundanya menjelajah di cookpad dan mbah google. nemu resep mbk @ anindiah aring asoka. ternyata sesuai dgn janjinya, tetap kenyal walau sdh dingin. bikin para krucil dan ayah anak anak minta tambuah ciek bun.....
Tteokbokki
ini resep pertama disimpan di cookpad. request nak gadis yg pgn coba tteokbokki, akhirnya bundanya menjelajah di cookpad dan mbah google. nemu resep mbk @ anindiah aring asoka. ternyata sesuai dgn janjinya, tetap kenyal walau sdh dingin. bikin para krucil dan ayah anak anak minta tambuah ciek bun.....
Cara Membuat
- 1
Untuk Tteok. Campur tepung beras, garam, penyedap, masukkan air panas mendidih sedikit demi sedikit, sambil diaduk pake sendok.
- 2
Setelah adonan agak lembek, (tidak terlalu keras dan terlalu padat) tuangkan minyak wijen secara bertahap sedikit demi sedikit, ulen tangan sampai kalis. Bila masih nempel tambah minyak wijen kembali.
- 3
Panaskan air dalam kukusan. Sementara itu, bentuk adonan, dipulung dan potong tergantung selera yaa... tarok dalam kukusan, kukus selama +/- 20 menit. Setelah matang angkat dan keluarkan dari kukusan.
- 4
Untuk Kuah. Panaskan mentega, tumis bawang putih, setelah harum masukkan bawang bombay. Setelah bawang bombay layu, masukkan saus tiram, saus cabe, saus tomat dan bon cabe. Tambah sedikit air.
- 5
Kemudian tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Tes rasa, apabila sudah dapat rasa yang mantap, masukkan irisan daun bawang. Masukkan larutan maizena, terus diaduk, setelah mengental, masukkan tteoknya. Aduk sampai bumbu tercampur dengan tteoknya. Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Tteokbokki Tteokbokki
Inspirasi dari mbak dian sudiyanti tapi udah aku modif Tteokbokki makanan korea, tapi gak pake saos gochujang itu , ini asli saosnya enak enak banget. Terus iseng2 aku tambahin sosis😂 Silahkan di recooklah
-
Tteokbokki Tteokbokki
Masih dlm rangka iseng krn ada tepung beras nganggur sisa bikin bubur sumsum,sayang kalo dibuang.jadilah nyontek resepny mbk amyregen
-
Tteokbokki Tteokbokki
Pengen camilan yang pedas2. Langsung eksekusi tteokbokki dah. Enaknya punya persediaan saos sendiri, tinggal cemplung2, hehehehe. Ini enak banget lho meski resepnya ngawur, tetanggaq yang tak kasih, pe dibersihkan bumbu yang tersisa di mangkoknya. Ibuq yang biasanya g suka makanan yang aneh2, pe nambah lgi, hehehehe. Dan ini juga bisa dijadikan bekal sekolah lho, cuma klo buat anak g usah dikasih cabe kali y.#harianaknasional2019#isitempatbekalanak
-
Tteokbokki Tteokbokki
Akhirnya sempat jg bikin tteokbokki,syukakk sm teksturnya yg kenyal..udh ga penasaran lagi sm jajanan korea yg satu ini😁
-
-
Tteokbokki Tteokbokki
Hai hai hai.. akhirnya aku tulis resep di cookpad ini,🤭 ini resep pertama ku, aku buatnya kemarin.. texturenya kenyal dan enakkk kata temen2 yg kemarin nyicipin😁 alhamdulillah buatnya juga gampang 😊 yuk dicoba ..Ig @laela_nurjannah
-
Tteokbokki Tteokbokki
Entah apalah makan korean nie,,,request keponakan tercinta yang korea lover bangef,maaf baru pertama nie bikinnya,,,alhamdulilah enyak
-
Tteokbokki Tteokbokki
Siapa yang gak tau dengan masakkan satu ini, yuppssss TTEOKBOKKI. masakkan satu ini sering banget di jumpain di drama korea. Bikin ngiler guysss .....Resep udah aku modifikasi , 1 resep bisa untuk 2 porsi. Tertarik mencoba ????
-
Tteokbokki Tteokbokki
#GA_TheNextLevel .. berhubung hujan .. marii buat ini uhhhh pas mantap yaaa .. boleh dicoba yaa bun :)
-
Tteokbokki Tteokbokki
Iseng iseng pengen nyoba makanan khas korea karena aku penggemar k-pop😂😋Source : Yusi Susanti tq bunda😉
-
Tteokbokki Tteokbokki
Biasanya ttekbokki di sajikan dengan saus dan wijen sangrai tapi di sini saya kreasikan dengan penambahan daging sapi di topping nya yang di campur dengan saus nya. Penambahan daging di sini menambah citarasa . Gurih , pedas dan kenyal nya tteokbokki yang di dapat dari perpaduan tepung tapioka dan tepung beras Rose Brand sangat memanjakan lidah#OlahanDagingTanpaTerigu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar