Tahun kemarin nyari tepung sagu ke ind*m**et ato alf*m**et rada gampang. Sekarang nyari disana udahga ada kebanyakan tepung tapioka. Alhasil berburulah ke mart mart deket rumah. Akhirnya ada toko deket rumah yang jual. Padahal nyari sampai kemana2. Ya mungkin disuruh jalan2 kali yaaa... 😂

Maju mundur cantik tiap kali mau eksekusi sagu keju. Tarik ulur terus karena melihat komentar yang sudah buat sagu keju. Banyak yang bilang, kok saat dispuit adonan keras (jadi susah dicetak), kok sagu keju saya meleber saat dipanggang, dll. Faktor penyebab belum berani coba. Akhirnya, #beranibaking karena tergiur sagu keju hasil foto Ce Tintin Rayner di Instagram. Bikin ngences tak tertahankan. Googling sana-sini, baca comment2 Ce Tintin, cari tips and trick sagu keju. Akhirnya, jadilah ini kue resep Ce Tintin Rayner yang mau diuji coba rasanya buat isi toples waktu Imlek nanti.Bikinnya sebentar, habisnya pun sebentar.Yuk, coba juga.Beranikan diri kalian, Guys.Jangan lupa juga untuk #beranisharing :)BERANI BAKING, BERANI SHARING.salam ngemil

Aku pake tepung sagu tani yang bungkusnya tulisannya tepung tapioka no.1 cap pak tani dan ada gambar pak taninya...awalnya bingung pas beli tep. Sagu tani di tbk, malah dikasihnya yang ini..saking ragu2nya sampe gugling dan Tanya mama yg jualan kukis,,dan ternyata itu emang sagu tani yang biasa buat bikin kue..jadi, kalau kalian beli sagu tani dan dikasihnya malah tep. Tapioca pak tani, jangan bingung ya 😄

Udah lama gak bikin kue yang satu ini. Gak perlu khusus buat lebaran aja sih, kadang buat stok camilan juga gak pa2😄😄Karena lagi gak punya stok keju Edam, jadi kali ini saya buat full cheddar. Tapi memang beda, jadi kurang tajam rasa kejunya walaupun cukup banyak. Tapi tetap enak koq, gak bisa makan sedikit karena teksturnya ringan, gak terasa maaaak, langsung ngeprul di mulut😋😋TIPS :* Jika mencetak dengan spuit, pastikan yang berbentuk bintang lurus seperti di gambar ya, jangan yang melengkung supaya kejunya tidak nyangkut saat disemprotkan.* Jangan terlalu lama mengaduk adonan karena bisa membuat adonan melebar saat dipanggang.* Agar adonan tidak keras, jangan terkena angin. Langsung dimasukkan semua ke piping bag & spuitkan semua adonan ke loyang.* Jika dirasa sulit menggunakan piping bag, bisa langsung dimasukkan adonan secukupnya ke spuit lalu tekan dengan ibu jari & spuitkan ke loyang.Source : Fatmah Bahalwan NCC#CookpadCommunity_Bandung

Kukis jadul dengan rasa yang khas ini masih menjadi favorit 😊

Kue kering yang saya buat di tahun 2022, jamannya pas lebaran lagi rajin banget bikin aneka kukis. Selain bahannya simpel, juga cara buatnya cenderung mudah. Hanya saja butuh sedikit effort buat pipe atau cetak adonan nya menggunakan spuit, karena agak berat teksturnya. Tapi untuk rasa enakkSource : Ine Setiawati29.04.22

Source : Ci Tintin Rayner.Resepnya jitu sekali, anti gagal. Renyah dan lumer di mulut 😋.Ini kue lebaran favorit-ku, kesukaan anak-anak juga dibanding nastar atau kue yang lain 😁. Ini aja udah 2x bikin, karena yang pertama ludes dicemilin pas buka puasa 😂.Oiya untuk butter dan margarin, saya menggunakan royal palmia butter+margarin 100gr.

Menurutku ini kue khas banget. Mulai dr aroma dan rasa, pokoknya khas banget deh, salah satu favorit aku juga nih selain nastar, hehe.Gampang sih buatnya.. trs lumer gitu pas digigit... Hmmm.. Yuk Moms dibikin ajah....(Resep hasil modifikasi dr resep Mbk @inekitchenn ya)

Karena susah mencari tepung sagu, saya menggunakan tepung kanji/tapiokaResep dari mbak Vita LimDijamin nggak susah di spuit.Gurih, renyah dan lumer nyatu di kue ini#momenmanis#siapramadan

Resep ini tanpa santan ya, tapi dijamin tetap enak dan lumer! Hasil akhir adonan padat, jadi tidak perlu dimasukkan ke dalam piping bag kalau mau dispuit. Bisa juga dicetak menggunakan cookie cutter. Happy baking!

Ini resep kue paling gampang dibikinnya. Bahan ga terlalu banyak, proses juga ga ribet. Kejunya enaaakkk banget 😍😍😍

Recomended bgt ya ini resepnya dr Tintin Rayner cm saya modif sedikit.Sebelumnya saya buat dg resep yg adonannya agak susah di spuit tp resep ini gampang bgt... Hasilnya pun kokoh dan lumer dan yg pasti ngejuuu bgttttt...